Tanaman kentang

Hy gas pada sing ini saya mau pots sedikit tentang proses terjadinya umbi kentang.

Tanaman kentang memiliki sistem perakaran tunggang dan serabut. Akar tunggang menembus tanah sampai kedalaman 45 cm, sedangkan akar serabut tumbuh menyebar ke arah samping. Akar tanaman berwarna keputihan dan berukuran sangat kecil, di antara akar-akar ini ada yang berubah bentuk dan fungsi menjadi bakal umbi (stolon), kemudian stolon akan menjadi umbi kentang.

Bentuk umbi ada yang bulat, oval agak bulat, dan bulat panjang. Umbi kentang ada yang berwarna kuning, putih, dan merah. Umbi kentang memiliki mata tunas sebagai bahan perkembangbiakan menjadi tanaman baru.