My Actifit Report Card: Surbraten Deluxe
Als Ausgleich für 2 Stunden Fitnessstudio und jeder Menge Bewegung heute, füllte ich mir einfach meine Brattlkistn wiedermal mit 6 Kilo eingesurten Schweinsschopf;-) Nach 8 Stunden unterm Feuer ist ja dann Quasi kein Fett mehr im Fleisch, und ich sage Euch:
Fein wars! Kartofferl und Kraut dazu und die Kraft kehrt zurück in den gepeinigten Körper!
Gutes Nächtle, Euer kleiner Wirt
Hm. Der ist äußerlich fast so weit verbrannt wie die Hühnerteile, mit denen ich mir letzte Woche einen Topf ... ups, jetzt ist es raus.;o)
Allerdings hält Fleisch mehr Backofenhitze aus als Topfhitze. Trotzdem finde ich die zwei ein wenig zu angebrannt. Oder ist das mit der Krebswirkung nicht mehr aktuell? kopfkratz
Da hast Du recht, ist mir ein wenig angebrannt, was beim Braten jetzt nicht so schlimm ist. Hab Ihn gewendet und die verkokelten Stellen durften noch 3 Stunden im Bierbad garen, geschmeckt hat man es schlussendlich nicht mehr.
Und ja, mit dem Krebs hast Du recht, aber da dürften wir Handys auch keine haben...
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