Fertilizantes y Fertilización/ 1ra. Parte/Ciclo Agricultura

FERTILIZANTE Y FERTILIZACIÓN

Cuando nos preparamos para sembrar un cultivo o mantener uno en buenas condiciones de producción, como los cultivos perennes, frutales, no debemos escatimar esfuerzos en un renglón que debería considerarse de primerísimo orden, ese renglón es Fertilizantes, normalmente consideramos que al aplicar fertilizante estamos fortaleciendo al suelo y la verdad es que estamos incorporando al suelo los nutrientes necesarios para que nuestras plantas produzcan.

Claro, siempre será determinante e importante conocer las condiciones del suelo a través de los análisis, sus resultados y recomendaciones. Es muy difícil que en la cadena de costos de producción la fertilización no retribuya con creces la inversión realizada, lo que si estaría en riesgo si luego de hacer una buena preparación de suelos, adquirir una semilla certificada, controlar malezas, plagas y enfermedades pero quisiste ahorrar NO aplicando fertilizante, ¡craso error!

Las plantas necesitan alimentarse. El proceso mediante el cual los vegetales utilizan el alimento se denomina nutrición y los elementos nutrientes son exclusivamente de naturaleza inorgánica o mineral, a diferencia de nosotros y otros elementos vivos que adicionalmente nos alimentamos con productos de origen orgánico.

Los alimentos de las plantas se clasifican en dos grupos
•

-Elementos Mayores o Macronutrientes

Se denominan así a aquellos elementos que las plantas requieren en grandes cantidades como…
Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), Azufre (S), Calcio (Ca) y Magnesio (Mg).

Fertilizante Formula Completa N-P-K-Granulado (15-15-15)Comercial

Siendo de ellos los de mayor importancia cuantitativa N-P-K, los cuales consideramos elementos primarios y el S-Ca y Mg los consideramos elementos secundarios. Sin embargo ambos grupos son esenciales para la vida vegetal.

La fuente natural es el suelo, de donde son utilizados por las plantas, pero también vamos a mencionar otros elementos esenciales para la vida de las plantas que no proceden del suelo estos son..
Carbono (C), Oxigeno (O) e Hidrogeno (H)
• -El Carbono tomado por las plantas de la atmósfera mediante el proceso de fotosíntesis.


• El Oxigeno igual tomado de la atmósfera mediante el proceso de respiración.


• El Hidrogeno, se encuentra en el agua y es tomado por las plantas del suelo a través de la raíz. Es suministrado por la naturaleza a través de las lluvias y/o por el hombre por la aplicación de riego.

En contraste es frecuente la deficiencia de los elementos que proceden del suelo N-P-K y esto se debe a la incapacidad del suelo para suministrar estos nutrientes en cantidad, momento y calidad requeridos por las plantas.

Elementos Menores o Micronutrientes

Son los elementos que las plantas requieren en pequeñas cantidades, entre estos tenemos…


Hierro (Fe), Cobre (Cu), Zinc (Zn), Manganeso (Mn), Boro (B), Molibdeno (Mo) y Cloro (Cl).
Estos elementos desempeñan una labor muy importante en la absorción y asimilación de los principales nutrientes de las plantas. Es muy fácil confundir la deficiencia de un micronutriente y la de un nutriente mayor, bien sea N – K - Mg.

Voy a citar algunos ejemplos (voy a ensayar si me sale un cuadro!)
ELEMENTO TIPO DE SUELO SINTOMAS
HIERRO (Fe): Asociado a la producción de Clorofila Suelos alcalinos con alto contenido de Calcio (Ca) y/o Magnesio(mg) Hojas: Finas venas de color verde, sobre un color amarillento en general

BORO (B): Importante en el desarrollo radicular, hojas y botones florales, polinización y formación y crecimiento de frutos. En regiones húmedas es el elemento más deficiente. Muerte prematura de botones, flores y frutos; bajos rendimientos, frutos con piel rugosa

Zinc (Zn): Interviene en la síntesis de la clorofila, estimula el vigor de la planta. Presenta deficiencia en suelos alcalinos. Hojas: en maíz al nacer presentan poca coloración

Con Boro voy a citar un ejemplo que seguramente han podido observar, sobre todo en cítricas y en aguacate.
Cuando ven la piel del fruto, que debería ser tersa y brillosa y se muestra verrugosa y áspera, en el suelo puedes ver múltiples florecillas desprendidas o pudrición de frutos en tamaño muy pequeño…eso es deficiencia de BORO.


Continuará

Soporte fotografico original de @oizaguirres

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