les fruits de mer فواكه البحر

عند حديثنا عن الاطعمة الغنية بالمكونات الغذائية المفيدة كالبروتينات الاملاح المعدنية و الدهنيات فإن فواكه البحر تحتوي على المكملات الغذائية اللازمة يوميا لجسم الانسان.

تضم فواكه البحر الروبيان، الإخطبوط، سرطان البحر، الجراد البكري، أسماك الكاليماري و انواع اخرى… وقد ثبت علميا تميزها في محتواها الغذائي عن بعض الأغذية حيث ترتفع فيها نسبة اليود الذي يقي من تضخم الغدة الدرقية, وكذلك الفوسفور الذي يمنع نمو سرطان البروستاتا.
اضافة الى احتوائها على الدهون غير المشبعة من نوع « الأوميغا 3 », التي تقي من أمراض القلب والأوعية الدموية, حيث تقلل من تجمع الصفائح الدموية التي تؤدي إلى تجلط الدم.

Lorsque nous parlons d'aliments riches en nutriments bénéfiques tels que les protéines, les sels minéraux et les graisses, les fruits de mer contiennent les suppléments quotidiens nécessaires pour le corps humain.

Il a été scientifiquement prouvé de se distinguer dans sa teneur alimentaire de certains aliments, où la teneur en iode est élevée, ce qui protège contre l'élargissement de la thyroïde, ainsi que le phosphore, qui empêche la croissance du cancer de la prostate.
En plus de contenir le type de gras insaturés «oméga 3», qui protègent contre les maladies cardiaques et les vaisseaux sanguins, ce qui réduit les plaquettes sanguines qui conduisent à un pool de caillot sanguin.