약이 되는 우리 음식

약이 되는 우리 음식

조금호 조여원

교문사

 

카테고리 가정/생활/요리

ISBN 9788936306748

 

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목차

 
추천의 글
머리말
Ⅰ 심/폐(心/肺)에 좋은우리 음식
    천사채오미자무침
    인삼팽이쌈
    배고
    팥보리은행영양밥
    보혈팔보죽
    산약백합죽
    흑목이죽
    파뿌리호두생강차
    감비차
    행국차
    밀 대추차
    시호맥문동차
    구기오미자차
Ⅱ 신(腎)에 좋은우리 음식
    당귀게보혈탕
    구기자은행오리찜
    구기자산약고등어조림
    새우부추볶음
    부추호두볶음
    양고기인삼죽
    복령용안육국
    해바라기씨산사차
Ⅲ 간(肝)에 좋은우리 음식
    한방 탕평채
    보양보기탕
    하수오계란찜
    산사돼지갈비조림
    영양죽순채
    오징어돼지고기양념구이
    셀러리국수
    혼합콩음료와콩경단
    상엽국화차
    죽엽 박하차
    산수유차
Ⅳ 위/장(胃/腸)에 좋은우리 음식
    두구 초과 오골계탕
    보신잡채
    구기자 산약 닭고기찜
    삼치 곽향구이
    사인 붕어요리
    구기자 연근 산약볶음
    한방 당귀 무 맑은국
    산사 깻잎김치
    무전병
    해바라기 약선죽
    산약 천보음료
    수삼 대추차
참고문헌
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