MasterChef: Chicken legs with vegetable rage. Курячі гомілки з овочевим рагу.

in #busy6 years ago

Hello my dear friends and readers of my blog. Today we prepare a delicious meal. We will cook chicken legs with vegetable stew for cooking. But first I want to remind you of my quiz. In the comments to my posts you can write your recipes or ingredients from which you have to cook something. I will choose the very original comments and prepare a meal. The author of the most original comment will receive from me 1 sbd. I will prepare a dish from the author who has won and will write about this post. All posts in this section can be found under the #masterchef tag

Привіт мої любі друзі та читачи мого блогу. Сьогодні ми приготуємо дуже смачну страву. Готувати ми будемо курячі гомілки з овочевим рагу. Але спершу я хочу нагати вам про мою вікторину. У коментарях до моїх постів ви можете писати ваші рецепти або інгрідієнти з яких треба щось приготувати. Я буду обирати самі оригінальні коментарі і готувати страву. Автор найоригінальнішого коментаря отримає від мене 1 сбд. Я приготую страву від автора, який переміг і напишу про це пост. Всі пости з цієї рубрики ви зможете знайти під тегом #masterchef

Let's start cooking our dish. To do this, we will need:
1 kg of potatoes
10 chicken legs
2 carrots
1 zucchini
2 large onions
100 g canned peas
5 teeth garlic
salt, pepper, paprika to taste.

Почнемо приготування нашої страви. Для цього нам знадобиться:
1 кг картопля
10 курячих гомілок
2 моркви
1 кабачок
2 велкі цибулі
100 г консервованого горошку
5 зубків часнику
сіль, перець, папріка за смаком.

Large rings need to be sliced. The cut onion is spread out to the bottom of the baking pan. Cut the carrots into a bowl and place it on top of the bow. Finely chop the garlic. Potatoes are well washed and cleaned (if the potato is young, then you can not clean). Cut the cardpole into four pieces and add salt, pepper and paprika to your taste. Mix well potatoes and spread it on top of onions and carrots.

Великими кільцями треба нарізати цибулю. Нарізану цибулю викладаємо на дно форми для запікання. Нарізаємо кружечками моркву і викладаємо зверху на цибулю. Дрібно нарізаємо часник. Картоплю добре миємо та чистимо (якщо картопля молода, то можна не чистити). Розрізаємо картпоплю на чотири частини та додаємо сіль, перець та паприку за вашим смаком. Добре перемішуємо картоплю і викладаємо зверху на цибулю та моркву.

The squash is well washed and weed it with medium cubes. Squash is also spread on potatoes. Well, mix everything and put it in the oven for 20 minutes at a temperature of 180 degrees Celsius.

Кабачок добре миємо та наріємо його середніми кубіками. Кабачок також викладаємо на картоплю. Добре все перемішуємо і ставимо в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія.

While the potatoes are baked, we start cooking the chicken legs. Well, we rinse them first. Rub the chicken legs with pepper, pepper and salt. We put the blade on a great fire and warm it up well. Very quickly fry the meat on both sides to the golden crust.

Поки картопля запікається ми почнемо приготування курячих гомілок. Добре їх промиємо спочатку. Натираємо курячі гомілки перцем, паприкою та сілью. Ставимо пательню на великий вогонь і добре розігріваємо її. Дуже швидко обсмажуємо м'ясо з обох боків до золотистої скоринки.

After 20 minutes we get the potatoes, add green canned peas to it and spread the chicken legs on top. Bake our dish for another 15-20 minutes at a temperature of 150 degrees Celsius.

Через 20 хвилин дістаємо картоплю, додаємо до неї зелений консервований горошок і виклаємо зверху курячі гомілки. Запікаємо нашу страву ще 15-20 хвилин при температурі 150 градусів Цельсія.

Vegetable rago with chicken legs ready. The food turned out to be very tasty. Try it too.

Овочеве рагу з курячими гомілками готово. Страва вийшла дуже смачною. Спробуйте й ви.

Dear friends and followers. I hope you enjoyed my story. Follow me, read stories, travel with me. A lot of stories about cities and countries await you, interesting recipes and unusual food, about the wild corners of our planet. Thanks to each of you for the attention. Your Sokoloffa.

Шановні друзі і послідовники. Я сподіваюсь вам сподобалась моя розповідь. Слідуйте за мною, читайте розповіді, подорожуйте разом зі мною. Попереду вас чекають багато розповідей про міста та країни, цікави рецепти та незвичайну їжу, про дикі куточки нашої планети. Дякую кожному з вас за увагу. Ваша Соколова.

Sort:  

Looks delicious

Thank you))

**you are welcome my dear **

Простий і цікавий рецепт. Якраз відварила горошок ) Можна спробувати!

Дякую)) Спробуй)) Можна ще трошки кінзи додати або корінь петрушки (зовсім трошки) .

Так, "спеції за смаком" :)

Дочекались👍🍖🍗

Знову ви мене дивуєте цікавим та смачним рецептом! Добре, що у стіміті можна з часом знайти пост, тому що субота у нас дуже навантажений день... Я обов'язково щось спробую приготувати за вашими рецептами! Дякую за детальні і цікаві пости!

YOU JUST GOT UPVOTED

Congratulations,
you just received a 48.61% upvote from @steemhq - Community Bot!

Wanna join and receive free upvotes yourself?
Vote for steemhq.witness on Steemit or directly on SteemConnect and join the Community Witness.

This service was brought to you by SteemHQ.com

Coin Marketplace

STEEM 0.26
TRX 0.11
JST 0.032
BTC 63585.64
ETH 3035.86
USDT 1.00
SBD 3.84