ক্যালসিয়াম জাতীয় খাদ্য আমাদের শরীরে যেভাবে কাজ করে | The way calcium diet works in our body. | P-B

in #calcium5 years ago

হ্যালো বন্ধুরা শুভরাত্রি । কেমন আছেন আপনারা সবাই ? আশা করি ভাল আছেন । আমিও ভাল আছি । আজকে আমি খাদ্যের অন্য একটি গুণাগুণ সম্পর্কে আপনাদেরকে বলবো । এটা হল ক্যালসিয়াম। যেহেতু আমাদের দেহের জন্য ক্যালসিয়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় সেহেতু এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টাকে দুইটি পর্বে আলোচনা করা হবে। এটা তাঁর শেষ পর্ব..........>

আমরা সাধারণত দুধ বা দুগ্ধজাত খাদ্য মাছ-মাংস, প্রোটিন বিভিন্ন ধরনের ঔষধ এর মাধ্যমে যেমন তুলসী পাতা, পুদিনা পাতা এগুলোতে ক্যালসিয়াম পেয়ে থাকি । এছাড়া বিভিন্ন ধরনের শাক-সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে ফলে ভিতর আম জাম ,কাঁঠাল ,আনারস পেঁপে খেজুর পাকা কলাতে ক্যালসিয়াম বিদ্যমান বিভিন্ন মসলা তো ক্যালসিয়াম বিদ্যমান রয়েছে ক্যালসিয়ামের অভাবে বিভিন্ন ধরনের মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।

ক্যালসিয়াম সবথেকে বেশি পাওয়া যায় এমন কয়েকটি খাদ্য এর নাম হলো: দুধ । দুধ থেকে বেশি ক্যালসিয়াম রয়েছে এর পরের অবস্থানে আছে 2 প্রায় 400 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে যা আমাদের শরীরের গঠন এবং হাড় সঠিক রাখতে সাহায্য করে। এর তৃতীয় অবস্থানে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি তারপর রয়েছে মটরশুটিতে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম থাকে বিভিন্ন ঔষধ এবং অনেক ক্যালসিয়াম রয়েছে।

যেসব খাবারে ক্যালসিয়াম রয়েছে সেগুলো হলো তিলের বিচি। এগুলো আমরা তিলের খাজা হিসেবে অনেক সময় খেয়ে থাকি। বিভিন্ন সয়াবিন সালমন ফিশ এ রয়েছে ক্যালসিয়াম তারপরে আরো বিভিন্ন রকম ফলমূল শাকসবজি বাদাম এগুলোতে রয়েছে ক্যালসিয়াম।

আমাদের শরীরে 99% হাড় গঠিত হয় ক্যালসিয়াম দিয়ে । আমাদের শরীরে খুবই প্রয়োজন ক্যালসিয়ামের, এর অভাবে শিশুদের রিকেটস রোগ হয়। যা পূর্বে অত্যন্ত একটি বড় সমস্যা ছিল বর্তমানে এটা রোধ করা সম্ভব হয়েছে । ক্যালসিয়ামের অভাবে হাত খুব দ্রুতই বা সামান্য আঘাতে ভেঙে যায় ।

বয়স কালে হাড়ের ক্ষয় রোগ দেখা যায় । এছাড়াও পঞ্চাশোর্ধ বয়সের ক্ষেত্রে ধূমপান করলে ক্যালসিয়ামের অভাব দেখা দেয় এবং হাড়ের ক্ষয় রোগ দেখা দেয় । ক্যালসিয়ামের অভাবে হাইপোকালেমিয়া রোগ সৃষ্টি হতে পারে । এটা শরীরের জন্য খুবই খারাপ ব্যাপার।

সুতরাং আমাদের উচিত চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী প্রয়োজনমতো ক্যালসিয়াম সহব সব ধরনের খাদ্য দ্রব্য ব্যবহার করা এবং পরিমিত খাওয়া।

Photos are taken from https://pixabay.com

Sort:  

You got a 11.99% upvote from @emperorofnaps courtesy of @darkline!

Want to promote your posts too? Send 0.05+ SBD or STEEM to @emperorofnaps to receive a share of a full upvote every 2.4 hours...Then go relax and take a nap!

This post has received a 9.68 % upvote from @boomerang.

Sneaky-Ninja-Throwing-Coin 125px.jpg
Defended (18.65%)
Summoned by @darkline
Sneaky Ninja supports @youarehope and @tarc with a percentage of all bids.
Everything You Need To Know About Sneaky Ninja


woosh

You got a 23.81% upvote from @booster courtesy of @darkline!

NEW FEATURE:

You can earn a passive income from our service by delegating your stake in SteemPower to @booster. We'll be sharing 100% Liquid tokens automatically between all our delegators every time a wallet has accumulated 1K STEEM or SBD.
Quick Delegation: 1000| 2500 | 5000 | 10000 | 20000 | 50000

Coin Marketplace

STEEM 0.35
TRX 0.12
JST 0.040
BTC 70351.33
ETH 3563.43
USDT 1.00
SBD 4.72