Green mango with chilli powder at Batam, Indonesia.🇮🇩

Hello steemian friends!
How do you do guys?
For me, I am very happy today.

Right now we are still in Batam ,Indonesia.
The weather is quite hot at noon. However, it is also rain almost everyday.

What do you like to eat when the weather is very hot? I would love to recommend a green mango with chilli powder dish. It is very match with this weather.

Ingredients

A green mango
Chili powder
Seasoning powder
monosodium glutamate

How to cook

First,put chopped or sliced mango in to a plate.
Then pour all the ingredients on top of the mango(you can pour it as much as you want😋).
Finally, sprinkle the mango with the chilli powder, seasoning powder and monosodium glutamate mix, then serve.

I noticed that Indonesia seasoning powder has many flavours and those are very different from Thailand. But I really love this seasoning powder because it is a bit spicy and you can feel the taste of shrimp paste combine with shallots too. It is very nice taste for me. Love it!

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว steemit ทุกท่าน

เรายังคงเกาะติดสถานการณ์ในเกาะบาตัมกันอยู่นะคะ อากาศที่นี้ตอนกลางวันร้อนมากค่ะ แถมฝนตกทุกๆวันด้วย 🏜

แต่อย่ากระนั้นเลย มองไปรอบๆหมู่บ้าน แอบเห็นมะม่วงเพื่อนบ้านขึ้นดกมากกกกก แล้วยังง่ายต่อการยื่นมือไปดึง แล้ววิ่งรวบตึง 4×100 เมตรได้เลยค่ะ 555 (เราคนไทยไม่มีนิสัยวิ่งราวมะม่วงใครแน่นอนจ้า)

ทุกๆวันที่แอนเดินผ่านหน้าบ้านแถวนี้ เห็นน้องมะม่วงลูกดกทุกวัน ความหิวมันก็เพิ่มขึ้นมาทุกวันๆด้วย อดไม่ได้แล้วจริงๆ ด้วยถือคติที่ว่า "ด้านได้ อายอด" เลยวิ่งไปหน้าบ้านแล้วร้องออกไปว่า ขอซื้อมะม่วงซักลูกได้ไหมค้าาา
ป้าใจดีบอก ให้ฟรีไปเลยจ้า .... 😲😲😲😲

วินาทีนั้นเหมือนตัวเองถูกหวยสุดๆ ขอบคุณป้ากันจ้าละหวั่นเลยทีนี้ ในที่สุดก็ได้มะม่วงคลุกพริก ผงรสดี และผงชูรสแล้วค่ะ เย้!!!

แอบสารภาพว่า เราได้ซื้อเครื่องปรุงรสมาเรียบร้อยแล้วค่ะ วางแผนล่วงหน้ามาอย่างดี 555

เครื่องปรุงก็มีสามอย่างด้วยกันค่ะ

พริกป่น ผงรสดี แล้วก็ ผงชูรสค่ะ

วิธีทำนั้นง่ายมากๆค่ะ

ปลอกมะม่วง หั่นหนาบาง ตามใจชอบ วางลงบนจาน จากนั้นก็เทผงทุกอย่างที่เราเตรียมไว้ (มากน้อยแล้วแต่ศรัทธาเลยค่ะ) คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทานจ้าาาา 😎

ผงรสดีที่นี่เค้ามีหลายรสมากเลยค่ะ แต่แอนเลือกสีนี้ เพราะคิดว่าคงจะเผ็ดดี แต่เกินคาดอะ รสชาติแซ่บค่ะ มีรสชาติและกลิ่นของกะปิกับหอมแดงเบาๆ อร่อยเข้ากันมากเลย ไม่ผิดหวังจริงๆ
แอนแนะนำค่ะ👍

แอบบอกว่าพริกก็เด็ดค่ะ มีตั้งแต่เผ็ดระดับ 2 ไปจนถึงระดับ 30 นะเออ ว่าไม่ได้ ที่แอนซื้อมาคือเผ็ดระดับ 30 ค่ะ ควันออกหูกันไปเลยเชียว 555 😥

ท้ายสุด..ขอขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนและอ่านบทความบ๊องๆ ของแอนด้วยนะคะ 💗 ขอบคุณค่ะ

 Thank you so much for stoping by my post.🙏
             Have a nice day. 🍀

               With love. ❤
               Ann @ninra 🌸