Hallo liebe steemians , 

heute möchte ich über ein hervorragendes Survivalgemüse

schreiben , das Gänsefingerkraut . Die Triebspitzen und junge

Blätter können in Salaten , Suppen und Eintöpfen verwendet 

werden . Die Blätter können auch im getrockneten Zustand

zum Tee kochen verwendet werden . Der Geschmack der Blätter 

ist leicht säuerlich . Bei dem oberen Bild hat mir Pixabay geholfen . 

 
Hello dear steemians, 

Today I want to talk about an excellent 

survival vegetable write, the goose fingerer. The shoot tips and 

young Leaves can be used in salads, soups and stews become . 

The leaves can also be dried used to cook tea. The taste of the 

leaves is slightly sour. In the picture above Pixabay helped me 

Die Wurzel ist ein gutes Winterfood , da man sie von September 

bis in´s Frühjahr hinein geerntet werden kann . Roh schmecken 

sie leicht nussig , beim garen schmecken sie dann etwas lieblicher . 

Die Blüten kann man auch als essbare Deko verwenden . 

 
The root is a good winter food since you get it from September 

can be harvested into the spring. Taste raw they are slightly nutty, 

when cooked they taste a bit sweeter. The flowers can also be used 

as an edible decoration. 

Ich habe gehört , dass die Blätter und Triebe bei Entzündungen 

der Mund - Rachen - und Zahnfleischschleimhaut hilft . Auch bei

Halsschmerzen soll sie helfen . 

I heard that the leaves and shoots in inflammation the mouth, 

throat, and gums help. Also at Sore throat is supposed to help her. 

Viel Spass beim sammeln und bestimmen .

unsuwe