婆ちゃん家で天然ウナギの【蒲焼き】
どうも！！
次はナマズを捌こうと思ってます。
ソロすけです！
今回は、捌いた天然ウナギを
婆さん家で蒲焼きにしてみました！
ちなみに、タレも自作したやつです。
作り方を知りたい方がいたら紹介します。
本当は蒸す作業もあるのですが、
試しに蒸さずにやってみました。
少し皮と身が固くなっていたので
やっぱり蒸した方が良いのかな…。
ただ、脂の乗りがとんでもなくて、
婆ちゃんも美味いと食べてたので
これからも釣れたら捌いて行って
こっちにいる間は沢山食べさせます！
My video is at DLive
ハロー、@mnsk0619さん。 いいですね。7723人のフォロワーへRESTEEMしました。 😃 Byteballは賞金をまき散らす。エアドロップを手に入れましょう。（これはWITNESSとして、日本語のSTEEMITコミュニティへのいささかな貢献です。）
ありがとうございます！！
外食で食べるウナギより、パワーがつきそうです！
釣りから、食べるところまで、楽しませてもらいました＾＾
天然物は養殖と全然違いますからね！！
これからも色々と載せていきたいと思いますw
おーーー！！！
炭火焼き！！！
天然ウナギとかいいなーーー！！！
買ったらメチャクチャ高いですよね！！
ナイス婆ちゃん孝行！！
買えない貧乏人は釣るしかないwww
次はもっと美味しく作りたい…！！
美味しそう！上手に捌いてるし！
葉っぱはサツマイモやん(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
Posted using Partiko iOS
思いのほか上手に捌けました！！
全然分かんなかったです(:_;)w
これはおばあちゃんも喜びましたねー^^
自作のタレを塗ったハケが、髪染め用のに見えるような…w
たまにはババ孝行もしなきゃと思ったのでw
良くお分かりでwww
爺さんの未使用白髪染めハケですwww
海外の方にも届くとよいな、と思いました。
次はナマズ〜
英語話せないと難しいですかね…。
ナマズも楽しみにしていてください！！