Tape dan Ketan Bakar - Paduan Jitu Pemicu Kangen
Image captured by my brother, sent thru WA apps.
Pagi-pagi adikku sudah memancing perkara. Dan bukan sembarang perkara. Ini perkara gugah selera.
Sudah tau di Bandung ini susah nyari tape pulut (ketan) hitam yang manis dan dibentuk bola-bola, ditambah pula sulitnya mencari ketan bakar yang dalam bentuk 'bu payeh' yang dibakar. Eh dia dengan semena-mena menikmati makanan nikmat itu di Banda Aceh sana, dan dengan tega mengirimkan fotonya ke kakaknya ini! Huft, tega banget kan?
Paduan Nikmat Tape dan Pulot Bakar
Jika kalian adalah orang Aceh, atau pernah domisili di sana, atau sekedar main ke sana, dan disuguhi paduan nikmat dua jenis makanan ini, tentu kalian tau persis gimana enak dan nikmatnya kan?
Eits, ini bagi yang suka tape dan pulot bakar, loh!
Aku, termasuk penyuka tape, suka pula dengan pulot bakar, maka paduan keduanya ini, jangan ditanya, akan sanggup aku konsumsi dan nikmati secara berulang, deh!
Tape pulut hitam, foto kiriman dari adik yang domisili di Banda Aceh
Pulut bakar, foto kiriman dari adik yang berdomisili di Banda Aceh
See? Menggiurkan banget kan? Gimana ga bikin kangen kampung, coba? Aih, jadi pengen pulang, euy!
Kalo kalian, yang sedang jauh dari kampung halaman, pasti punya makanan khas yang dikangenin, deh!
Cerita donk di kolom komentar!
Al, Bandung, 14 Juli 2018
Banyak lagi kak tape ketan hitam di toko2 tertentu... Di pasar juga banyak... Fyi, kalau mau nyari pusat kue2 dan jajanan datang pagi ke pasar sederhana di daerah depan PVJ. Ada pulut bakar juga hehehe...
Oalah, saya ga tau selama ini, Teh. Pernah beberapa kali beli tape ketan hitam, dan blm jadi semua, jadi masih kayak makan beras yang direndam. Hm, ternyata ada yg enak juga, ya? Sip, deh. Ntar saya belanja ke Pasar Sederhana aja, deh! Trims, infonya, Teh!
Wah, pulut bakar juga ada? Sip!
Hahaha, itu kejam. Tapi begitulah perasaan kami di pegunungan ini, pas lihat postingan Rujak U Groh atau Sie Reboh di grup GIB. Remuk hati, n Tijoh i babah.
Hahaha, dan ku paham sangat rasa itu, Sayed! Hihi
Pulut bakar itu, terbuat dari apa, Mbak Al? Semacam otak-otak atau ketan?
Rasanya kayaknya gurih dan asem ya, Mbak? 😊
Dari ketan plus santan dan gula pasir agar sedikit manis, lalu dimasak hingga matang, lalu bungkus dg daun kayak pepes atau yang sudah dimasak , lalu campur santan sedikit plus gula agar terasa sedikit manis, lalu dibakar.
Al, ini bunda suka banget tapenya gak dikad8h pulut, tp dikukus aja, bisa abis 1/2 kg lho sekali ngadep! Btw Al bikin donk tutorial yg mendetail tentang CANVA donk... Hihihi...OOT jarinya.
Duh jadi kangeen juga ni Kak. Dah lama gak pulang ke Banda. Ayo Kak kita pulang ke Banda...hehehe
Wah nikmat benar nech dan sangat menggoda selera tentu yang menikmati akan ketagihan sedang yang menyaksikan lewat foto akan tambah penasaran.
Kue illuminati
Sudah lama saya ngga mudik jadi kangen kue wingko babat 😋😊
Wah enak banget tape nya kak @alaikaabdullah. Dari chat melahirkan sebuah tulisan yang bermanfaat. Sukses selalu kak
Woihh mantap banget kak @alaikaabdullah, tape itam sama pulot bakar,,, jadi kepingin,,,