HI, STEEMIT 😊

For Vegan Whole Wheat Cookies With Cinnamon Sugar Free you will need:

• 100 ml peanuts are well roasted
• 150 ml water
• 1 tbsp. l orange zest on a fine grater
• 100 ml of raisins pour boiling water to swell for 20 minutes
• 400 ml whole wheat flour
• 1 tbsp. l baking powder
• 1 tsp. cinnamon
• 1 tbsp. fructose

I warmed up the oven to 125 ° C.

In a blender, I put: 100 ml peanuts are well roasted + 150 ml water.

In a deep bowl, I sifted all the dry ingredients. Separately, I mixed all the wet ingredients. I poured the wet ingredients into dry ingredients, added swollen raisins and knead from the beginning with a spoon, then kneaded the dough with her hands. I divided the dough into 2 parts, rolled it into a ball. I sprinkled flour on baking paper and rolled 1 part of dough 1 cm thick and cut hearts into cookie cutters (after baking they turned out to be more crispy). I rolled the second part of the dough 2 cm thick and cut it like a pizza (after baking they were softer)

1 tsp. сinnamon + 1 tbsp. fructose sprinkle on top of cookies) For a more pronounced taste and aroma of cinnamon, you can put more)

Put in the oven for 40 minutes.

Для Vegan цельнозернового печенья с корицей без сахара понадобятся:

• 100 мл арахис хорошо прожарен
• 150 мл вода
• 1 ст. л цедра апельсина на мелкую тёрку
• 100 мл изюм залить кипятком чтобы разбух минут на 20
• 400 мл мука цельнозерновая
• 1 ст. л. разрыхлитель
• 1 ч. л. корица
• 1 ст. л фруктоза

Я разогрела духовку до 125° С.

В блендер я положила: 100 мл арахис хорошо прожарен + 150 мл вода

В глубокую миску я просеяла все сухие ингредиенты. Отдельно я смешала все мокрые ингредиенты. Вылила мокрые в сухие ингредиенты, добавила разбухший изюм и перемешала с начала ложкой, потом руками замесила тесто. Я разделила тесто на 2 части, скатала в шар. Бумагу для выпечки я посыпала мукой и раскатала 1 часть теста толщиной в 1 см и вырезала формочками сердечки (они получились более хрустящими). Вторую часть теста я раскатала толщиной в 2 см и разрезала как пиццу (они получились мягче)

1 ч. л. корица + 1 ст. л фруктоза посыпать сверху печенья) Для более выраженного вкуса и аромата корицы можно положить больше)

Поставила в духовку на 40 минут.

Thank you for reading up to this point 😊

Спасибо тебе за то, что дочитал до этого места 😊

I wish you all a sunny shining mood 😊
Eat more fruits 😊

Желаю вам всем солнечного сияющего настроения 😊
Ешьте больше фруктов 😊

I really appreciate your feedback: Upvote👍, Comments😎, Resteem😍, Subscribe🐾

Я очень ценю вашу обратную связь: Голоса👍, Комментарии😎, Репосты😍, Подписку🐾