Laksa 的回味！

好久没有吃 laksa 了，尤其是我喜欢吃的砂拉越 laksa ！在我们这里想要吃到真正原汁原味的砂拉越 laksa 已经是很难可以吃到了！

许多的汤料看起来像是很浓厚的样子，可是喝起来却是像在喝汤水的效果。唉！Laksa 最主要的关键就是它的汤料！如果其他的材料很丰富，可是汤水却是谈而无味的。那么整碗的laksa 就失去了水准！

接下来就是 laksa 的酱料了！酱料虽然每个人都会制作，但是少了一些主要的成分！那么酱料就会失去原有的风味了！这一家是我找了半天才打听到的，这一家的 laksa 还不错，所以我就试试看啰！

虽然不是很理想，但是也算得上是不错了

这个酱料还差了一些东西

女儿就点了一份板面，味道还很足够。
只可惜面条是圆的不是扁的

吃 laksa 要配合茶或是咖啡O，赞！