Lobster Is The Best Food For Hard Workers

Lobsters Or commonly called crayfish, the morphology of this lobster has a body that suas-seguas same as shrimp. Habitat Natural lobster is a coastal area from shallow to 100 meters below sea level. Lobster Has a fairly high endurance level on extreme temperature changes. They can live in the temperature range of more than 35 oC.

Lobsters Have an animal that is actively looking for food at night. And during the day they immerse themselves in mud or stick to something that is immersed in water. This animal is fond of eating fish, mollusca, echinodermata and other animals especially those containing fat.

Noteworthy in the maintenance or cultivation of lobster is cannibalism because Individual lobsters who prefer to prey on smaller individuals the size.
Lobster breed by laying eggs. Female lobsters have ripe eggs on long sizes reaching a total of 16 cm and mature males measuring 20 cm.

Currently, lobster that live in fresh water consumption size reaches the price of Rp 200,000 - Rp 300.000 / kg. In Indonesia, lobster dishes are still limited in some restaurants in big cities.

Lobster Is a sumptuous meal rich in sources of omega 3, vitamin B-12, selenium, zinc, and phosphorus. And Lobster is believed to prevent osteoporosis, rheumatoid arthritis (rheumatism), heart disease, and colon cancer.

Each serving of 6 ounces of lobster contains 140 milligrams of calcium and 274 milligrams of phosphorus. This amount meets 14 percent of the calcium requirement and 39 percent of our daily phosphorus needs. These minerals are essential for forming solid hydroxyapatite components, and strong minerals found in our bones and supporting the health of nerves.

Thanks to the nutritional content, lobster meat is very beneficial to health. Lobster has a low fat content and high enough protein. This is one of the reasons to make lobster the best choice for those who have extra activity. In general, lower lobster cholesterol, Therefore, lobster meat is quite safe to eat. However you still have to be careful in taking them. And lobster also contains Omega-3 fatty acids which helps lower your blood pressure, prevents heart attacks and is very good for the brain if consumed in the right amount.

+++++ Translate Indonesian +++

Lobster atau biasa disebut udang karang, Secara morfologi lobster ini memiliki tubuh yang beruas-ruas sama seperti udang. Habitat alami lobster adalah kawasan perairan pantai dari yang dangkal sampai 100 meter di bawah permukaan laut. Lobster memiliki tingkat ketahanan cukup tinggi pada perubahan suhu ekstrim. Mereka bisa hidup di kisaran suhu lebih dari 35 oC.

Lobster memiliki sifat binatang yang aktif mencari makan pada malam hari. Dan pada siang hari mereka membenamkan diri dalam lumpur atau menempel pada suatu benda yang terbenam dalam air. hewan ini menggemari mengkonsumsi ikan, moluska, ekinodermata dan hewan lainnya terutama yang mengandung lemak.

Yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaan atau budidaya lobster adalah kanibalisme karena Individu lobster yang lebih suka dapat memangsa individu yang lebih kecil ukurannya. Lobster berkembang biak dengan cara bertelur. Lobster betina sudah matang telur pada ukuran panjang mencapai total 16 cm dan jantan yang telah matang berukuran 20 cm.

Saat ini, lobster yang hidup di air tawar ukuran konsumsi mencapai harga Rp 200.000 – Rp 300.000/kg. Di Indonesia, hidangan lobster memang masih terbatas di beberapa restoran di kota-kota besar dan hotel berbintang.

Lobster adalah makanan mewah yang kaya akan sumber omega 3, vitamin B-12, selenium, zink, dan fosfor. Dan Lobster dipercaya dapat mencegah osteoporosis, rheumatoid arthritis (rematik), penyakit jantung, dan kanker usus besar.

Setiap porsi lobster dengan ukuran 6 ons mengandung 140 miligram kalsium dan 274 miligram fosfor. Jumlah tesebut memenuhi 14 persen kebutuhan kalsium dan 39 persen kebutuhan fosfor harian kita. Mineral tersebut sangat penting untuk membentuk komponen hidroksiapatit padat,dan mineral kuat yang ditemukan dalam tulang kita serta mendukung kesehatan saraf.

Berkat kandungan nutrisinya, daging lobster sangat bermanfaat bagi kesehatan . Lobster memiliki kandungan lemak yang rendah dan protein yang cukup tinggi. Ini salah satu alasan membuat lobster menjadi pilihan terbaik untuk mereka yang memiliki aktivitas ekstra. Pada umumnya lobster lebih rendah kolesterol, Oleh karena itu, daging lobster cukup aman dikonsumsi. Meskipun demikian anda tetap harus berhati-hati dalam mengkonsumsinya.Dan lobster juga mengandung asam lemak Omega-3, yang membantu menurunkan tekanan darah anda, mencegah serangan jantung dan sangat baik untuk otak jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.

+++++

By @kutrulaju