Asam Dari Boeh Limieng (Buah Belimbing)

Hallo sahabat steemit dan esteem apakabar dengan hari anda. Senang bisa berbagi dan bisa memberi motivasi ke pada sesama steemit.

Kali ini saya ingin memposting tentang Asam Boeh Limieng Aceh (Buah Belimbing).

Asam ini di olah dari buah belimbing kalau bahasa aceh boeh limieng Asam Thoe.

Asam di olah membutuhkan waktu yang sangat lama karena setelah di petik harus di jemur dulu dalam beberapa hari baru bisa kering lalu menjadi asam.

Ini adalah gambar buah belimbing yng ada di rumah nenek saya.

Buah belimbing ini sudah sangat lama saya menunggu supaya buah nya bisa banyak dan sudah matang supaya bisa di petik.

Akhir nya sudah tiba saat nya untuk buah belimbing ini berbuah banyak dan sekarang buah nya sudah mulai matang .

Kalau buah nya sudah mulai kuning atau sudah berjatuhan sendiri itu tanda nya sudah matang dan sudah bisa di petik . seperti gambar di bawah ini , ini adalah gambar yang sudah matang dan sudah bisa kita petik.

Kalau buah belimbing sudah seperti ini tahap nya kita sekarang adalah menjemur hingga mengkerut trus di taburkan garam di atas nya ketika kita hendak menjemur nya. sperti gambar ini.

Ini adalah gambar buah belimbing yang sudah saya petik dan sedang saya jemur di bawah terik nya matahari.

Kalau buah belimbing ini sudah menjadi asam , maka sudah sangat banyak manfaat nya untuk memasak sesuatu hingga menjadi lebih enak dan alami.

Salam esteem ,