| We used to store these vegetables exactly as they are pictured. That is, the onions and garlic grew on the beds all summer, then people dug it, but the stems were not cut completely, in order for each garlic and onion to bind into bunches such as in the photo. These bunches were then hung to the ceiling in the attic of a house or other outbuilding. This is how garlic and onions were once stored in Ukrainian villages and small towns, and my wife's grandmother still retains these vegetables exactly so. We don't do it at home, even though we grow garlic and onions in the our homestead. And most just buy these vegetables at a store or supermarket. But how do you do it? | Колись у нас ці овочі зберігали саме так, як на зображено на фото. Тобто цибуля та часник ціле літо росли на грядці, потім це викопували, але стебла обрізали не повністю, для того, щоб кожен часник та цибулю зв'язати докупи у такі пучки як на фото. Потім ці пучки підвішувалися до стелі на горищі будинку чи іншої господарської будівлі. Так колись зберігали часник та цибулю в україських селах та маленьких містечках, так досі зберігає ці овочі бабуся моєї дружини. Ми вдома вже так не робимо, хоча ми вирощуємо часник та цибулю на присадибній ділянці. А більшість просто купує ці овочі в крамниці чи супермаркеті. А ви як робите? |
В селі, де є горище, чи сволок, щоб підвісити, так і досі зберігають. А в місті зпучно підвішувати на балконі у старих капронових панчохах ))))
щоб так зберігати, треба вміти плести коси)) ми просто висипаємо на підлогу на горищі та й усе
Згодна, це найпростіший спосіб і найшвидший. Але хіба є хтось, хто не вміє плести коси? )) Ми ж Українці!
чоловіки 🤣
нуууу, я знаю таких, хто вміє :)
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Congratulations @yetaras! You received a personal award!
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!