Cumi Asam Pedas

Hai steemian apa kabar kalian hari ini?? Semoga sehat sejahtera selalu. Hari ini saya mau membagi resep dan cara membuat cumi asam pedas ala ala saya. Yuuukkk guys kepoin cara membuat cumi asam pedas...

Bahan-bahannya tentu saja baby cumi yang sudah di bersihkan dan di cuci hingga bersih,lalu di lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
Blender bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,asam sunti,jahe,lada dan cabe rawit sampai halus.

Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak dan masukkan serai, potongan cabe hijau dan potongan tomat. Lalu masukkan sedikit santan,masak sampai matang lalu baru masukkan baby cumi, masak lagi sampai cuminya matang. Jangan terlalu lama ya guys nanti cumi bisa alot.

Dan siap hidangkan dan di santap dengan nasi putih.
Selamat mencoba ya guys.. Thank you and have a nice day...