Happy wife self – service dumplings 喜婆自助水饺

话说我到鞍山姑姑家串门，跟老人家和表姐聊天，不知不觉时间就要到了中午，本来想直接坐火车到沈阳，可是表姐和姑姑说啥也要请我吃饭，说楼下有个刚开业不久的自助饺子馆，每个人20元，随便吃。里面的用餐环境和饺子的质量都非常的好，真是价廉物美，让我一定尝尝。没办法，我盛情难却，只好从命。

走到楼下,转过来就是饺子馆，的确是很方便。因为时间还早，刚到10点， 饺子馆早上也刚刚开始营业，人还不是很多，表姐说，再过一会儿， 人就多了，所以现在的时间正好。趁着人少，清净，我们可以好好的吃。

门店还是很气派的，一个女子的头像，可见这个饺子馆一定是个女人开的，具体历史我也不太清楚，但是我想这个女人能在这个城市里开连锁店，而且每天生意那么好，真是不简单。而我上网发现， 这个饺子馆在三线城市都有连锁店，价格也亲民，看来很受大家的欢迎。

饺子馆里面干净卫生，四人位，六人位都有，餐桌上有个不锈钢电火锅，是用来煮饺子的。还有一个饺子盘，饺子盘随用随取，很是方便。

店里还有各式各样的小菜，供大家选择，都有不准浪费的标签。小菜的种类从荤到素不下几十种。我只挑了一些重点的拍了一下，还有好多。除了小菜，还有水果罐头区 ，冰激凌区， 调料区，盘子碗筷区等等。

饺子的种类也非常多，从牛肉，到猪肉，到鱼肉，三鲜肉馅，鲅鱼馅，芹菜，茭瓜，酸菜，白菜，韭菜，真是应有尽有，只有想不到，没有做不到。小巧的饺子，包完放到小盒子里，每个盒子6个，上面有标签， 想吃什么馅的就拿什么馅的。

表姐说这里面鲅鱼馅最好吃，不腻人还非常的鲜，我们拿了两盒鲅鱼馅，然后又拿了几样别的馅的，没想到一样拿一个，我们才发现，拿多了，而一旦饺子被拿出来就不能再放回去。

我们只有硬着头皮都拿了过来，好在我们的战斗力还可以，拿来的饺子最后都吃掉了，不过，我们每个人也都撑的不行。就连80多岁的姑姑，也吃了不少。我和表姐都怕老人家一下吃多了，不太好，不过，姑姑说，“没事，我心里有数。”

这次饺子宴吃的太过瘾了！平时自己在家，使劲包， 也只能包两种馅的啊， 而且还麻烦，这倒好， 20元钱， 吃了那么多种饺子，还有小菜，小菜里，有各种肠，鸡肉，鸭肉什么的，这么多的品种， 多合适啊！这不比自己在家费劲巴拉的包强多了吗？

哎，现在的人可真是幸福，出了家门就有好吃的饺子馆，表姐说，有的时候周末起来晚，早饭都省了， 起来9点多，收拾一下， 下来吃饺子正好。你说还有比这更方便的吗？我想开这个饺子馆的老板娘真是不一般，看到透明的厨房，里面的服务员包着饺子，都是可以看见的，干净，卫生，其实在外面吃， 大家就是担心质量问题和卫生问题，而当这两个都解决的时候，生意还能做不好吗？

我真是羡慕家乡的人了，在大连是绝对不会出现20元吃顿自助餐的。大连也就算是二线城市吧， 但是这样的饺子馆在大连开业的话，那可就不是20元的价格了，因为大连的门店会贵很多。

看来有的时候，每个城市的居住幸福感还是不一样的，真的希望这样的连锁饺子店也能入住大连啊！