The private home cuisine 私房菜

朋友昨天小聚， 说有家私房菜做的特别好，一起去品尝。 不知道从什么时候开始，私房菜非常受欢迎。 私家菜馆一般都是提前预定， 不同于那些饭店餐馆， 私房菜都是在民居当中， 如果不是熟人，你跟本不知道它的存在， 因此私房菜馆非常隐秘。

我们来的这家私房菜馆是一个小伙子自己开的，只接受朋友的预定。据说他是渤海饭店的一个大厨，小伙子就一个人，连个下手都没有。我们到了之后， 私房菜开始上了， 速度非常快，看来提前准备的工作量还是非常到位的。

屋内的陈设也非常的有品味，房间有大的有小的，里面设施一应俱全。现在看看这些美味的私房菜吧！

海胆拌豆皮，这种豆皮我还没见过，很嫩，很好吃。

野生木耳拌北极贝。

自制花生和黑头蒜

美味鱼汤

红烧加加吉鱼

飞蟹

油爆海螺片

清炒鸟贝

生拌海参

秘制腊肉

香椿拌黄蚬子

这些美味的菜肴你看了动心吗？ 色香味俱全，每道都是精品！