MENU SEDERHANA SIANG INI - TAHU GORENG BALADO

"Bu..masak apa hari ini..?"

Bu..mari kita memasak untuk menu siang ini...!
Dan menu hari ini adalah "Tahu Goreng Balado". Yuk...kita mulai saja memasaknya.

BAHAN-BAHAN

• 4 papan tahu (potong dadu)

• Minyak makan untuk menggoreng
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Bumbu Balado

• 6 buah cabai merah

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat

(Semua bahan di giling pecah)

CARA MEMBUATNYA

---

• Panaskan minyak makan, goreng tahu kedalam minyak sampai berubah warna kekuningan.

---

• Setelah berubah warna menjadi kuning, angkat dan tiriskan.

---

• Tumiskan bumbu balado, beri garam dan gula secukupnya.

---

---

• Jika balado sudah matang, masukan tahu goreng dan aduk sampai merata.

---

• Tahu goreng balado siap di sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka.

---

Salam dari dapur,
@chandrayunita