DISFRUTANDO UNOS DÍAS EN MI PUEBLO (8)
Hola, hoy voy a compartir algunas de las delicias bien de campo, comenzando con ñoquis de mandioca con una salsa suave y pollo.
Luego una ensalada mixta de repollo, cebolla, lechuga, tomate y huevo, bien condimentada.
Otra con cebolla, repollo, tomate y pepino.
Mandioca hervida, la que suplanta al pan.
También una sopa muy conocida el bori bori con gallina.
El gleis comida alemana, son bolitas de masa que primero se cocina en olla de hierro, luego se puede hacer como sopa y con salsa.
Lo nunca puede faltar es el zapallo herbido, el cual se puede hacer puré o para acompañar variedades de comidas.
Lo más rico hasta ahora, ñoquis con pollo en zalza roja con bastante ajo.
Bollos tipo escaló pines de pollo, un manjar.
Bueno otro plato muy nutritivo arroz, ensalada mixta y mandioca frita rebosada con farofa.
Sopa de pescado y de riñón cito, bien condimentada.
La infaltable chipa guazu, empanadas y para finalizar pollo al disco.
Bueno son algunos de los platos que me deleite, saboreandolos, espero les guste, haciéndolo saber con sus comentarios y sus votos.
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he disfrutados esos excelentes viajes virtuales que nos has dado en tu pueblo mucho, pero lo disfrute mas, gracias por compartir.
Se ven muy deliciosas esas porciones de comida alemanas, que interesante, no las conocía.
Hola, hay variedades, estas son algunas de las tantas, pero en definitiva, son todas muy ricas gracias por leer mi post.
Que rico se ve todo 😍... Se nota que fue hecho con mucho amor!!
Bueno, todo lo que se hase con amor tiene sus frutos, ni hablemos de la gastronomía, algunas son dieteticas. Gracias.
Pero que rico se ve ese caldo de gallina 🐔!! La próxima nos invitas!
Si, todo es rico, como comente y más cuando está hecho con mucho amor, gracias.
Que delicias, muchos de esos platos seguro los probaste en Panambí. Ya quiero recorrer unos días por allá. Saludos y gracias!
Estas invitado, cuando dispongas de tiempo, están las puertas abiertas, para que vengas a degustar algunos de estos platos, gracias.
Bien! veo que además de hermosos recuerdos te has traído unos kilos adicionales! jajaja. Más o menos conozco todo salvo una cosa: ¿que es la farofa?
Todo muy rico!!!
Mi especialidad son los ñoquis de mandioca.
La farofa creo q es mandioca disecada y condimentada , es muy rica!!!
Gracias por compartir todas esas delicias !!!!
Como para no engordar con todas esas delicias 😋
De verdad te digo que me dan hambre, la mayor parte de todas las comidas me encantan...
Espero disfrutar muy pronto de ellas.
Quebranta mucho tu post, menos mal veo después de cenar o sino iba a querer todo, riquísimo!!!