พริกหยวก🌶🌶

ฉันเป็นคนที่ชอบทานพริกหยวกมากๆเลยละค่ะ ฉันรู้สงสัยว่าพริกหยวกที่ฉันกินนั้นมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ฉันจึงไปหาข้อมูลมาอ่านดูค่ะ ว่าพริกหยวกนั้นมีประโยชน์มากแค่ไหน

1. คือในพริกหยวกทุกสีมีสารแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ช่วยกระตุ้นให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้นด้วยละค่ะ

2.คือสารสำคัญอย่างแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ในพริกหยวก สามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ อีกทั้งยังมีสรรพคุณทางยา มีคุณค่าจากวิตามินเอ , B1 , B2 และ C มีสารแคปไซซินที่เป็นแหล่งเบต้าแคโรทีนชั้นดี

3.คือนำไปผสมทำเป็นขี้ผึ้งเพื่อรักษาอาการปวดเมื่อยเกี่ยวกับไขข้ออักเสบได้ด้วยละค่ะ

4.คือสารแคปไซซินสามารถขยายหลอดเลือด ทำให้มีเลือดไปเลี้ยงบริเวณนั้นได้มากขึ้นและลดการจับกลุ่มของเกล็ดเลือดได้ เหมาะสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดมากๆเลยละค่ะ

5.คือช่วยเจริญอาหาร ขับเหงื่อ ขับเสมหะ แก้อ้วกได้ค่ะ

6.คือสารแคปไซซินจะทำให้หลอดเลือดอ่อนตัว จึงสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ อีกทั้งยังช่วยให้ระบบการไหลเวียนของเลือดเป็นไปได้ดี

7.คือแคปไซซินมีผลต่อการละลายลิ่มเลือด (fibrinolysis) ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลองจากการวัดค่า Euglobulin Lysis Time ซึ่งส่งผลหลังจากที่ได้ทานพริกหยวกเข้าไปแล้ว โดยพบว่าปริมาณ TPA ( tissue plasminogen activator ) ลดลงอย่างมากภายในเวลาเพียง 30 นาที นั่นก็หมายความว่า การทานพริกหยวก น่าจะมีผลต่อการละลายลิ่มเลือดนั่นเอง

อ้างอิงจากเว็บสาระเร็ว.comค่ะ

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกันนะค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏