Camilan di acara resepsi pernikahan

Assalamualaikum wr wb,
Hai sahabat semua, bagaimana kabarnya?
Semoga selalu dalam keadaan sehat,sehingga dapat menjalani kegiatan rutinitas sehari-hari.
Pada acara resepsi pernikahan sering disediakan makanan, selain daripada makanan pokok juga disediakan cemilan seperti tape,lupis,cenil,rujak,mie kocok, tekwan dan lain-lain.
Pada kesempatan ini saya ingin berbagi dengan sahabat semua tentang cemilan tape yang dibuat dari beras.
Beras 2 liter dicuci bersih kemudian ditanak, sesudah matang dicampur dengan satu buah ragi(khusus ragi untuk buat tape) tambahkan sedikit garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Biasanya tape dibuat bulat untuk dijual, tapi diacara resepsi pernikahan dibuat warna warni dalam satu loyang yang dialasi dengan daun pisang dan ditutup rapat dan dibungkus dengan kain yang bersih.
Baru jadi tape setelah kita diamkan selama 2x24 jam.

---

---

---

Makan tape bersama dengan kuah santan, santan dimasak ditambahkan sirup cap patunng untuk pewarna, gula pasir, dan daun pandan wangi.
Hanya ini saja yang dapat saya paparkan, mungkin madih banyak kekurangannya.
Terimakasih banyak untuk sahabat yang sudi kiranya mengunjungi blog saya.
Wassalam, @nurmalaalibasyah