RECETA - "Verduras al horno con arroz especiado"

pepiflowers (65)in #food • 5 years ago

Hola a todos ¿qué tal estáis? Se que el arroz por la noche no es del todo recomendable pero con esto de estar embarazada tengo la escusa perfecta para hacer de vez en cuando una excepción. Así que aquí tenéis una deliciosa cena que disfrutamos mi chico, mi pequeño bebe desde la panza y yo la otra noche. Espero que os guste y como siempre un abrazo muy fuerte.

INGREDIENTES

Medio calabacín
1 cebolla
1 trozo de calabaza
1 zanahoria
1 apio
Arroz basmati

Ponemos todas las verduras troceadas en la bandeja de horno y echamos una mezcla a base de: aceite, vinagre, sal, pimienta y comino. Y horneamos a 180º durante 35-40 minutos.
Mientras hacemos el arroz basmati, primero ponemos en un cazo un chorreón de aceite y añadimos el arroz y mezclamos durante 2 minutos, seguidamente echamos el agua (doble de agua que de arroz) y dejamos cocer a fuego medio-lento tapado durante 15 minutos.
¡Listo! Ya tenemos nuestro delicioso plato en la mesa.

Posted from my blog with SteemPress : https://pepiflowers.timeets.com/2018/11/02/receta-verduras-al-horno-con-arroz-especiado/

#spanish #steemkitchen #steempress #talentclub

5 years ago in #food by pepiflowers (65)

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artemisjane26 (55) 5 years ago

Hola @pepiflowers

Esta sensillo de hacer y los ingredientes se pueden comprar. Fácil, bonito y barto faltaría probarlo 😋

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pepiflowers (65) 5 years ago

Si, estaba muy bueno! animate a hacerlo en casa!

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moises-moran (63) 5 years ago

Tiene un buena pinta.

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pepiflowers (65) 5 years ago

=)

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franzo (3) 5 years ago

muy sabroso aparte de saludable este platillo, excelente, saludos

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pepiflowers (65) 5 years ago

Gracias me alegro que te guste!

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salvao (67) 5 years ago

Como siempre, ¡pintaza! Cuando te vas a apuntar a "master-chef"?

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pepiflowers (65) 5 years ago

Ya este año no va a poder ser!

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steemitboard (66) 5 years ago

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