เครปเค้กสุดอร่อย กับ ร้านที่หายากไกลเมือง | Crape cake

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ซาญ่า ขอนำเสนอ เครปเค้กที่อร่อยมากๆ สำหรับซาญ่าเลย โดยปกติแล้ว เป็นคนชอบกินเครปเค้กอยู่แล้ว ซาญ่าเคยไปร้านนี้อยู่ครั้งหนึ่งกับคุณแม่เมื่อประมาณปีที่แล้ว แล้วรู้สึกว่ามันอร่อยมาก คิดว่าอย่างไงก็ต้องมาอีกครั้งให้ได้ และเมื่อไม่นานมานี้ ก็ได้มีโอกาศไปอีกครั้งค่ะ ครั้งนี้ซาญ่าก็จำได้คราวๆว่าทางไปอยู่เกือบออกทะเล ถือว่าขับรถเล่นๆแล้วกัน ตอนนั้น ขับออกมาจากตัวเมืองหาดใหญ่ ขับเข้าไปในซอยเล็กๆ ขับไปเรื่อยๆ เริ่มออกห่างบ้านเรือน และผู้คน ตอนนั้นซาญ่าไปกับสามีค่ะ ซาญ่าก็บอกว่าเลี้ยวกลับดีกว่าไหม เราเริ่มขับมาไกลแล้ว บ้านคนก็ไม่ค่อยมี เราอาจมาผิดทางก็ได้นะ แต่ด้วยความที่ อยากกิน เราก็ไม่ยอมแพ้ จึงคิดว่าถ้าขับไปถึงทะเลแล้วยังไม่ถึงก็ค่อยเลี้ยวกลับแล้วกัน แต่โชคดีนะที่เราขับมาอีกไม่นานก็เจอร้าน และร้านเปิดด้วย

ร้านนี้มีชื่อว่า ณ ฤกษ์ดี เขาเปิด เฉพาะวันพฤหัส ถึง วันอาทิตย์ ตั้งแต่ 9 โมงเช้า ถึง หนึ่งทุ่มค่ะ ร้านเขาแต่งแบบเรียบง่าย บรรยากาศดี ร้านถูกล้อมรอบด้วยต้นไม้ ร่มรื่นมากเลยค่ะ ร้านเขามีทั้งแบบติดแอร์ และแอร์ธรรมชาติค่ะ ส่วนซาญ่าเองก็เองเลือกแอร์ธรรมชาติ เนื่องจากไม่ร้อน แถมสดชื่น เหมือนได้นั่งอยู่ที่สวนหลังบ้าน ร้านอาจไม่ได้กว้างมากนะคะ มีโต๊ะประมาณ 4- 5 โต๊ะ แต่ร้านเขาขายดีมากๆเลย ตอนซาญ่าไปมีรถเก๋งจอดหน้าร้านอยู่ประมาณ ห้าคัน ซึ่งซาญ่าก็เชื่อได้ว่า ลูกค้าแต่ละท่านต้องมาไกลกันแน่ๆ

กลับมาที่เมนูกันบ้างนะคะ ตอนนั้นซาญ่าไปประมาณ 4 โมงเย็น แต่เครปเค้กกลับเหลือแค่ชิ้นสุดท้ายแล้ว แต่ก็ยังดีกว่าที่ไม่เหลืออะไรเลย ใช่ไหมค่ะ เราจึงได้สั่งเครปเค้กรสชาเขียวมาค่ะ เครปเค้กเขาชิ้นใหญ่ หนานุ่ม อร่อย และหอมรสชาเขียว ส่วนเครื่องดื่ม ซาญ่าก็ชอบชาของเขามากๆ เพราะปกติเป็นคนไม่กินชาค่ะ แต่ที่นี้อร่อยจริงๆ ชาที่สั่งมาเป็นชาผลไม้ค่ะ กลิ่นผลไม้เน้นๆ คุ้มแล้วกลับการขับรถมาไกล อยากให้มีร้านในเมืองบ้างจัง จะได้แวะไปบ่อยๆ นอกจากนั้น เขายังมีเครื่องดื่มแปลกๆที่น่าลอง แต่ซาญ่ายังไม่ลองนะคะ เช่น ลาเต้มันม่วงญี่ปุ่น และ ลาเต้ฟักทองญี่ปุ่น

จากนั้นก็ได้คุยกับเจ้าของร้านนิดหน่อย บ้านของเขาก็หลังร้านเลย ร้านนี้ เขาจัดการเองทั้งหมดเลยนะคะ ไม่มีพนักงาน ทั้งเรื่องทำขนม ทำเครื่องดื่ม เสริฟ หรือ ไม่ว่าจะเป็นทำความสะอาด เขาก็ทำเองหมดเลย เขาเล่าว่า เขาเคยไปเรียนทำขนมมา และได้กลับมาเปิดที่บ้านตัวเอง เจ้าของดูใจดี อัธยาศัยดี ถ้าเพื่อนๆอยู่ใกล้ๆ ลองแวะไปดูได้นะคะ อร่อยจริงๆ ^^/

ที่อยู่ ถนน คลองแห-คูเต่า สงขลา (เลยทางเข้าแยกคูเต่า มาประมาณ 4 กม)