How to cook delicious tuna with lemongrass

in #food6 years ago

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious tuna with lemongrass



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite

Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food


How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.



INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 500 gram tuna
  • 20 gram cooking oil
  • salt to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 10 cayenne pepper
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 8 green chilli
  • 1/2 tomato
  • 1 piece of lemongrass
  • 1 cm galangal

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 10 pepper
  • 2 red chilli


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
  • then boiled briefly tuna
  • after that in a small chopped fish that has been on the stew and then fried for a while

  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • enter the fried tuna
  • enter materials are mashed
  • add salt
  • Cook until cooked
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


Halo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara memasak tuna dengan serai yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.

Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.


Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :



BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 500 grams tuna
  • 20 gram minyak goreng
  • garam secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 10 cabai rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 cabe hijau
  • 1/2 tomat
  • 1 potong serai
  • 1 cm lengkuas

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 10 Merica
  • 2 cabe merah


CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • kemudian rebus sebentar tuna
  • setelah itu di sayat kecil ikan itu yang sudah di rebus lalu di goreng sebentar

  • Siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • masukkan tuna yang sudah di goreng
  • Masukan bahan yang di haluskan
  • Tambahkan garam
  • masak sampai matang
  • Selesai
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
Sort:  

What a fascinating sounding recipe @silvia!

Yes, thank you for visiting jaynie

My pleasure :)

yummi seallu menggugah selera setiap postingan nya hehe

Hehe terima kasih komentarnya teman

sama" silvia sukses terus ya :)

Siaap... 😊😊

Mmmh... must delicious with cup of cooked rice.

Ya ditambah nasi panas sangatlah lezat.. Terima kasih ya sudah berkunjung

Ikan tuna yang sudah di rebus itu kak ya..
Sdah hampir seperti ikan kayu di tumis pake cabe ijo.. enak tenaaann
..he.. He

Iya benar,, tapi ini hanya direbus dan tidak dikeringkan.. 😂 😂

Mau coba ah next time. Belum pernah ikan tuna diginiin.

Thanks resepnya 😍

ikan panggang yang diolah menjadi makanan khas Aceh keumamah,

Kirain udah meugang posting menu daging @silvia. gak taunya ikan.
Mohon maaf lahir batin. Selamat menunaikan ibadah puasa

Coin Marketplace

STEEM 0.32
TRX 0.12
JST 0.033
BTC 64647.16
ETH 3160.49
USDT 1.00
SBD 4.13