HabaCULINARY | Ragam Menu Iftar di Negeri Orang (4)
PAKORA (Pakistan)
Pakora dianggap sebagai camilan paling populer untuk berbuka puasa bagi warga Pakistan selama bulan Ramadan.
Camilan lezat yang ideal untuk dimakan selama musim hujan, camilan goreng yang terbuat tepung dengan campuran bawang merah, rempah, dan kentang ini sangat populer di semua kelas sosial.
Pakora juga bisa terdiri dari campuran edibles termasuk kentang, tomat, bayam, bawang, keju cottage, mangga mentah, terong, dan cabe hijau.
Sejumlah besar kios dan toko di seluruh negeri menjual makanan goreng tersebut dalam jumlah besar dengan jenis yang beragam.
Pakoras adalah camilan gurih yang digoreng hingga renyah dan disajikan dengan sedikit masala chaat dengan saus tomat, chutney asam atau sambal kecap.
Orang Inggris memiliki gorengan, Cina memiliki pangsit, dan Jepang memiliki tempuras, tetapi tidak ada yang mengalahkan kepuasan pakora renyah pada saat berbuka. Camilan yang terkenal populer ini ringan di rasa dan berat di pinggang, akan begitu menggoda sehingga tanpa terasa kita sudah menghabiskan sepiring.
Resep:
- 500 gram Udang kupas
- 300 ml Yoghurt
- 170 gram Tepung Gram
- 2 sdt Cabe bubuk
- ½ sdt. Bubuk Mustard
- ½ Buah Lemon
- 1* Buah Bawang*.
- Minyak
- *1 sdt.Garam
Source* item
Cara Membuat:
Masukkan yogurt ke dalam mangkuk dan saring tepung gram dan sisihkan
Tambahkan tepung gram (baisan) ke yoghurt dan terus kocok dengan garpu agar bercampur dengan baik
Masukkan bubuk mustard, bubuk cabe, garam, dan aduk rata.
Sqeeze jus lemon dari ½ lemon dalam campuran tepung yogurt baisan.
Kupas, potong dan tempel bawang dan aduk dengan adonan.
Masukkan adonan ke dalam mangkuk, tutup dan dinginkan selama 2 jam.
Panaskan minyak dalam wajan dan lapisi setiap udang dengan adonan dan goreng sampai
coklat keemasan.Tiriskan udang goreng di tisu atau kertas apa saja untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Sajikan selagi panas.
Yang ingin lihat video cara buat Pakora, ada di bawah ini :
Saleum,
@yoesrizalrusli
lots of food this post nice blog
Terimakasih telah menggunakan #ramadan-tkf, ditunggu artikel berikutnya, segala yang berkaitan dengan Ramadhan
Salam kompak dari Kanada,
oman kop bereih pilih specialiasi lawet nyou, miseu kon Bola ka Makanan teuma. senang teuh bak ta baca. nyan kajeut yu peugot chit bak mak sinyak yaa
Nyan strategi mantong untuk sambot Ramdhan dan Piala Dunia.
Bit payah ta shah bak ma sinyak, nyak geupraktek si go2 resep yang ta posting😀
Iyaaa lah, meuhan deuh that tanyou ta cok eungkoh posting mantong, hahahaha
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by yoesrizalrusli from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.