Selamat malam teman-teman Steemian, malam ini saya ingin berkreasi dengan telur dadar. Saya coba membuat telur dadar campur tempe atau Omelette Tempe.

Di bawah ini adalah Resep Telur Dadar Tempe :

Bahan-bahan :

• 5 iris tempe, potong kecil-kecil
• 1 butir telur ayam
• 2 sendok makan tepung terigu
• Air matang secukupnya
• 1 butir bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• Garam dan kaldu bubuk rasa ayam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

• Siapkan mangkuk. Campur tepung terigu dan air, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk kembali.
• Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

• Pecahkan telur, campur dengan larutan tepung terigu, aduk rata.

• Masukkan potongan tempe, aduk kembali hingga tercampur rata.

• Panaskan minyak dalam wajan. Tuang adonan tepung, telur dan tempe ke dalam wajan. Dadar hingga matang berwarna kuning kecokelatan.
  

• Balik telur dadar agar matangnya merata. Angkat letakkan di atas piring saji.

• Hidangkan telur dadar tempe dengan nasi putih hangat dan saus sambal.
  

Demikian resep telur dadar tempe kreasi saya yang sederhana tetapi tetap enak dan gurih. Perpaduan telur dan tempe yang menyatu dalam satu adonan yang didadar dengan minyak panas dengan ketebalan yang bisa disesuaikan dengan selera.

Tips : Dadar telur dengan minyak yang banyak agar matangnya merata sampai ke dalam. Beri taburan irisan daun bawang dan cabai merah di atasnya jika suka.

Selamat mencoba membuat telur dadar tempe, terima kasih telah membaca postingan resep sederhana kreasi @aishatigerlady. Selamat malam.

• English Language :

Good evening friends Steemian, tonight I want to be creative with omelet. I try to make omelette tempe or soybean cake omelette.

Below is recipe omelette tempe :

Ingredients :

• 5 slices of tempeh (soybean cake), cut into small pieces
• 1 egg
• 2 tablespoons of wheat flour
• Water is cooked to taste
• 1 red onion, thinly sliced
• 1 clove garlic, thinly sliced
• Salt and chicken powder broth taste to taste
• Right amount of oil

How to make :

• Prepare the bowl. Mix flour and water, mix well. Add enough salt and powdered broth, stirring again.
• Put onion slices and garlic, mix well.

• Break the eggs, mix with the flour solution, mix well.

• Enter the tempe slices, stir back until well blended.

• Heat oil in a frying pan. Pour the dough of flour, egg and tempeh (soybean cake) into the pan. Fried until cooked is brownish yellow.
  

• Turn the omelette to mature evenly. Lift it on a serving plate.

• Serve omelette tempeh (soybean cake omelette) with warm white rice and chilli sauce.
  

Thus the recipe of omelet tempe (soybean cake omelette) my creations are simple but still tasty and tasty. A blend of eggs and tempeh that blend into one dough that is heated with hot oil with a thickness that can be adjusted to taste.

Tips : fry the eggs with plenty of oil to mature evenly inwards. Give a sprinkling of green onion and red chili on top if you like.

Good luck to make tempeh omelette (soybean cake omelette) , thank you for reading the simple post recipe creations @aishatigerlady. Good night.