Alkesa Si Sawo Mentega

in #indonesia5 years ago (edited)

Dear Temans🤗

image
Sudah pernah lihat buah ini?


Temans yang asli Jakarta (khususnya wilayah Ragunan) dan Cianjur, Subang dan Bogor tentu sudah tidak asing lagi dengan si Manis yang Satu ini. Tapi bagi yang belum pernah, jangan khawatir .. saya ceritain apa rasanya 🤣

image
Ini pohonnya, agak kurang jelas Karena memang kameranya alakadar dan pohonnya jauh plus cuaca mendung


Saya belum pernah makan atau tahu buah alkesa sebelumnya, @dipoabasch yang menunjukkan buah itu dalam perjalanan pulang dari Bandung lewat jalur Puncak Bogor. Naahh.. seperti biasanya kalau sedang keluar Kota, yang saya Cari adalah sesuatu yang pernah saya dengar tapi belum pernah rasa atau tahu wujudnya. Saat melewati kawasan Jalan Nasional di Padalarang, mobil yang kami tumpangi pun ditepikan.

image
Sang penjual mengatakan bahwa buah ini bagus dikonsumsi sebagai anti-kolesterol😂, benar tidak nanti Kita luruskan


Nama lainnya adalah Campoleh, Wolanda, Canistel, Alkesa dan Sawo Mentega. Iya, buah ini masih anggota keluarga besar sawo-sawoan atau sapotaceae. Nama ilmiahnya pouteria campechiana , Nama Campeche merupakan Nama daerah asal buah ini di Mexico Selatan. Iya, buah ini aslinya dari Mexico Selatan, gimana bisa sampai di Indonesia? Sekitar tahun 1915 buah ini masuk ke Filipina dan menyebar ke seluruh Asia Tenggara, termasuk Indonesia Raya Merdeka, Merdeka tercinta ini.

Rasanya Manis seperti ubi rebus, lembut, agak harum dan sedikit bertepung. Orang biasanya makan buah matangnya langsung, maniiiiis banget! Tapi kalau di luar negeri, biasanya dijadiin bahan pengganti labu kuning untuk dibikin pie, selai atau kue. Bisa juga jadi bahan campuran es krim Dan Susu kocok alias milkshake.

image
Ini penampakannya setelah kulit tipis again berlilinnya dikupas


Buah Alkesa punya biji juga, antara 1 sampai 5 bijinya. Berbuah sepanjang tahun, tidak mengenal musim. Cuma lantaran nilai ekonomisnya rendah, makanya tidak begitu mudah ditemukan dibanyak tempat. Buahnya akan jatuh dari pohon kalau sudah matang dan pohonnya lumayan tinggi antara 10-30 meter.

image
Ini bijinya, buah yg saya beli sudah matang dan tampaknya jatuh dari pohon. Supaya bisa diikat, ujung buah ditancapin dgn potongan Bambu langsung ke biji


Ada manfaatnya nggak siyh buah Alkesa ini?
Yang pasti Karena warna buahnya kuning, jadi mengandung beta-karoten yg sama seperti wortel alias vitamin A yg bagus untuk mata. Lalu daging buahnya yang Kaya serat seperti ubi cilembu, tentu saja bagus buat pencernaan. Air rebusan daunnya bisa jadi obat kumur untuk mengatasi radang mulut, getahnya yg putih kalau di Mexico biasanya dicampur getah sawo Manila jadi permen karet dah 🤣

Baiklah.. ada yang punya cerita lain soal buah ini? Silakan berbagi lewat komentar. Oh iya, Bahasa Inggrisnya buah ini adalah egg fruit, yellow sapodilla dan Canistel.

image
Harganya 25 ribu rupiah ini


Terima Kasih atas kunjungannya♨️

Sort:  

Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq

Oh! I have never seen / eaten that one. Looks interesting! :DMo

I think you have this in Thailand too @waybeyondpadthai 😊 it is called lamut khamen or Khmer sapodilla or tho khamen or Mon khai or tiesa.. but maybe the popular name is egg fruit.

Hi, @pehteem!

You just got a 0.01% upvote from SteemPlus!
To get higher upvotes, earn more SteemPlus Points (SPP). On your Steemit wallet, check your SPP balance and click on "How to earn SPP?" to find out all the ways to earn.
If you're not using SteemPlus yet, please check our last posts in here to see the many ways in which SteemPlus can improve your Steem experience on Steemit and Busy.

Coin Marketplace

STEEM 0.31
TRX 0.12
JST 0.034
BTC 64742.01
ETH 3172.49
USDT 1.00
SBD 4.10