Pulotravels #249: Menu Spesial Fudou Houtou, Mie dan Sayuran Dalam Kuah Miso Panas

Setelah menyimpan barang-barang di Kawaguchiko Station Inn karena belum bisa check in, kami berjalan ke arah kanan hostel, hanya beberapa puluh meter kami menemukan sebuah restoran bernama Fudou Houtou. Lokasi restoran yang kami kunjungi ini sejajar dengan hostel dan tepat di depan stasiun Kawaguchi. Sebetulnya ada beberapa cabang di Kawaguchi. Cabang yang kami kunjungi adalah Station Front Store.

Berhubung sudah jam makan siang, kami pun memutuskan untuk menikmati makan siang di restoran ini. Melihat menu yang ditawarkan adalah mie dan sayuran, setidaknya makanan ini halal. Sehingga kami tidak ragu untuk memasuki restoran ini.

Lalu kami masuki restoran yang seluruh bangunanannya terbuat dari kayu ini. Begitu masuk ke dalam, tepat di dinding sebelah kiri terpampang sebuah pamplet yang bertuliskan Fudou Houtou, special cuisine lengkap dengan harganya.

Saya langsung menangkap kesan bahwa menu utama restoran ini adalah mie dan sayuran dalam kuah miso, yang disajikan panas-panas. Membayangkannya saja sudah terasa sangat nikmat. Kami pun mencari tempat duduk lesehan yang nyaman, lalu memesan Fudou.

Tentang Fudou Houtou
Fudou merupakan mie khas Kawaguchi, seluruh bahan bumbu yang digunakan baik untuk meracik mie ataupun kuah supnya berasal dari kawasan Gunung Fuji. Sehingga ciratasa mie dengan kuah miso dicampur sayuran ini sangat khas. Tiada duanya.

Mie dan sayuran ini disajikan dalam mangkuk besi ukuran besar. Melihat porsinya yang besar, cukup untuk berdua. Sehingga kami hanya memesan satu mangkuk Fudou. Kemudian kita diberikan dua buah mangkuk keramik ukuran kecil dan sumpit.

Konstruksi bangunan restoran seluruhnya terbuat dari kayu, yang sangat khas Jepang. Ruangannya sangat nyaman dan lapang.

Berada di dalam restoran ini sangat nyaman rasanya, kesan hangat dengan aroma kayu yang unik, dengan pencahayaan redup mengesankan.

Restoran ini sangat terkenal di antara para pelancong yang berkunjung ke Danau Kawaguchi dan Mount Fuji. Jadi tidak heran, saat kami berada di sana, hampir seluruh meja terisi, pelanggannya dari berbagai bangsa di dunia.

Restoran ini punya beberapa cabang di Kawaguchi, cabang yang kami kunjungi adalah yang di depan Stasiun Kawaguchi, disebut dengan Station Front Store.

How To Get There?
Nah, bagaimana untuk tiba ke sini? Apabila Anda hendak ke Danau Kawaguchi dan Mount Fuji, tentunya rute sama. Yang penting Anda tiba di kawasan Kawaguchi.

Rute dengan Kereta Api
Kita menaiki kereta dari Shinjuku Station dengan Kereta Chuo, lalu turun di Otsuki Station, beralih ke kereta Fujikyu, dan turun di Kawaguchiko Station. Tibalah kita di Kawaguchi. Nah, tepat di depan stasion inilah Fudou Houtou. Kami mengambil jalur ini saat berkunkung ke sana musim semi silam.

Rute dengan Bus
Apabila menaiki bus, naiklah Chuo Express Bus yang menuju Kawaguchiko Lake dan Yamanaka Lake dari terminal Shinjuku pintu Barat. Turunlah di Statiun Kawaguchi. Sampailah di sana, langsung saja seberangi jalan, maka langsung kita temukan Fudou Houtou.

Kesan dan Rekomendasi
Sungguh, restoran ini sangat menggoda dan pengalaman menikmati Fudou Houtou di sini tidak terlupakan.

Saya sangat merekomendasikan restoran ini, sebagai tempat yang wajib dikunjungi apabila Anda traveling ke Danau Kawaguchi dan Mount Fuji. Saya jamin Anda tidak akan kecewa dengan menu spesial Fudou Houtou, mie dan sayuran dalam kuah sup, yang disajikan panas-panas.

Warm regard,
@razack-pulo