Oase Ramadan #10: Buka Puasa Mubazir

Sebagai Tokoh masyakarat, budayawan, sastrawan dan orang yang dikagumi dan dituakan di masyakarat. Saya banyak diundang di buka-buka puasa, baik dari organisasi kecil desa, sampai lembaga nasional. Walaupun sibuk sekali, saya sempatkan hadir sejauh yang bisa saya jangkau dan kalau tidak bertabrakan dengan jadwal buka puasa saya di rumah.
Buka puasa di luar rumah adalah indah, dengan menu yang biasanya lebih baik dan lebih banyak dari yang di meja makan rumah sendiri. Tadi saja, saya memenuhi undangan dari kantor ayah saya, sebagai penceramah dua, kalau penceramah utamanya tidak datang –sialnya dia datang pulak. Padahal diceramah nanti saya mau bilang ini.

Source

Di depan saya terdapat banyak benda dan binatang mati. Misalnya keramik dari bebatuan dan pewarna yang sudah menjadi piring. Dan binatang segala macam yang sudah mati, dikuliti dan dimutilasi dan di masak dengan benda yang dicari Belanda di masa penjajahan, rempah.

Di depanku ada bebek masak putih. Ayam kampung goreng, ikan kayu (keumamah), tiramisu (tirom) dan binatang yang Cuma dua huruf U dan G. Di samping mereka juga hadir, walaupun tak diundang melalui WA, bala-bala, boh rom-rom, adee, kue jali-jali, risol, bakwan, dan banyak perairan, seperti air timun kerok, kelapa yang airnya di ambil dan dikerok isi dalamnya, dan air kates kerok.

Source

Aku bertanya dalam hati, apakah ini sehat? Siapakah yang akan menghabiskan ini semua? Kalau tak habis akan dibawa kemana? Aku memikirkannya sampai buka puasa dan makan dua piring lalu sudah kenyang dan di meja masih banyak sisa.

Aku teringat kata ustad Amri, kalau budaya makan Aceh itu sudah sangat maju sekali, tapi budaya ibadahnya aja yang belum maju. Sungguh sangat mubazir sekali, bahkan ada yang buka puasa di warung makan, pesan banyak-banyak lalu tak habis, dan pelayan warung makan, tanpa perasaan membuang ke tong sampah, makanan yang tak disentuh pelangan.

Sementara kalau kami dulu di gampong, ada masyarakat yang harus mengemis beras ke tetangga, susah payah untuk mencari peganan berbuka dan lauk untuk sehari-hari.

Masih jauh sekali dari kata menjaga ekosistem alam, berapa kandang bebek dan ayam harus mati setiap harinya oleh karena keserakahan kita. Berapa banyak sumber daya alam, yang harus direnggut lalu dibuang oleh kita setiap kali buka puasa. Apakah di sunnahkan kita untuk mubazir, walaupun setan diikat selama ramadan, tapi kawannya tetap ada di buka-buka puasa ditempat-tempat keramaian. Tak habis pikir, akupun mengambil plastik bening dan memasukkan kue-kue sisa, untuk kadang ada teman-temanku nanti yang mau makan.

Source

Aku pikir harus ada kerjasama antara pemerintah, restoran/warung makan dan pihak delivery setiap malam. Pemerintah desa mendata penduduk yang layak diberikan buka puasa, dan restoran membawanya melalui delivery. Makanan yang baik dan masih bagus tak tersentuh, bisa dibawa melalui delivery ke orang-orang yang membutuhkan, daripada harus berakhir tak tersentuh padahal enak dan karena terlalu banyak, kita tak sanggup makan.

Juga para penyelenggara juga saya ingatkan, janganlah berlebihan sederhana saja dalam makan, kan kita juga tahu semua, sumber segala penyakit itu adalah perut, salah makan, over-eating (terlalu banyak makan) maka terjadilah obesitas, kolesterol dan penyakit lain. Kita juga harus berkaca ke daerah kita yang rawan bencana, kalau gempa dan tsunami, yang banyak makan nanti tak sanggup lari.