握り寿司にチャレンジ‼️
握り寿司を習ってきました。
北海道新聞の文化教室です。
道新文化センターというのですが
この文化教室にはけっこうお世話になっています。
蕎麦、コーヒー淹れ方、そして寿司。
とうとう寿司にまで手を出してしまったか。(笑)
先ほどの写真は先生が握った寿司。
中トロがないな。(笑)
サバが絶品でした。
これは私が握って、持って帰って来た寿司。
次男いわく、シャリがでかいと。
ランチ用かな❓
多分、シャリは20gくらいはありそうです。
南魚沼郡のコシヒカリと言ってたよ。
先生はめっちゃ口は悪いんだけど
とーってもおもしろい。
来月が楽しみです。
目指せフォロワー499人♫
よろしくお願いします‼️
resteemして、多くの人とのつながり作っていただけると嬉しいです〜よろしくお願いします。
Please Folmlow(フォローしてね)
@sweetsqueenyumi
寿司職人!?かっこいい!
良いですね~
自宅でお寿司作れますね!
昨日はおからに水を足し、練って適当な固さにして
握りの練習をしました。
なかなかみんな、大きさが揃わず、自分だけが不慣れなんじゃないんだと安心しましたよ(笑)