ダウンタイムのない園芸
ドイツではラディッシュは15-20個が束になって安いと100円ほどで売られています。
この価格を考えるとわざわざ家で作る必要もないのですが、急に無性に食べたくなる、私ひとりで20個も新鮮なうちに消費できない（食べ物を捨てたくない）、結構お手軽に育つという理由からバルコニーで育てています。
このラディッシュからダウンタイムのない園芸、常に収穫できるようにするにはどうしたらよいか考え始めました。
うちのラディッシュの消費状況は、1週間に5個程度。ラディッシュは二十日大根というくらいで、種をまいてから3週間ほどで収穫できます。直径20cm弱の鉢で5つ育ちます。ここから考えると毎週1鉢新たに作って、1鉢収穫して、合計3-4鉢育てていけばよいことがわかります。3-4鉢ならスペース的にも問題ありません。
ちょうど実験中で2鉢になったところです。今週末にもう1鉢増やします。春に植えたルッコラは一部株が弱ってきてしまったのでこれも新しいシステムを考えたいところです :)
ラディッシュの葉が鉢から出ている感じが可愛いです^^ 赤い根が見えてくると、更に可愛いですよね。
栽培難易度が低いはずのラディッシュ… うちのはヒョロヒョロと徒長してしまいました。またやり直しかも、です💧 でも１ヶ月弱で収穫できるから、やり直しも気軽でいいですね。
徒長はしてしまうものなのかも。うちは諦めてラディッシュも葉物も最初は浅めに土をプランターに入れて適度なタイミングで土を足して土寄せするようになりました :)
実験が上手くいくといいですね。^^
報告が楽しみですww
ラディッシュ毎週食べられるようにがんばります！