ブルーベリークリームチーズケーキ

As a second cake! It is continuous posting.
ケーキ第２弾！連投となります＾＾

It seems that it was popular also in the neighborhood, and we made sweets continuously for 2 days.
近所でも好評だったようで、2日続けてのお菓子作りをしてくれました。

Today's cake is blueberry cream cheese cake.
今日のケーキは、ブルーベリークリームチーズです。

material for cooking

材料

No.	材料	material for cooking
1	たまご2個	2 eggs
2	レモン汁大さじ1	Lemon juice 15 g
3	牛乳60 g	milk 60 g
4	砂糖50g	Sugar 50 g
5	バター50g	Butter 50 g
6	ブルーベリージャム1瓶160g	Blueberry jam 1 bottle 160 g
7	ホットケーキミックス200g	Hot cake mix 300 g
8	クリームチーズ　4個	4 cream cheese

I have added milk to the recipe I posted yesterday, so I added it.
昨日投稿したレシピに牛乳が足りなかったので、追加しています。

Yesterday, as stated, the numbers are also the order of mixing.
番号は、混ぜる順番でもあります。

How to mix

混ぜ方

Put eggs, lemon juice, milk, sugar, butter, blueberry jam in a bowl and stir.
たまご、レモン、牛乳、砂糖、バター、ブルーベリージャムをボールに入れて、かき混ぜます。

Then add a hot cake mix and stir further.
その後、ホットケーキミックスを入れて、かき混ぜます。

Finally, cut 4 pieces of cream cheese into rice and stir.
最後に、クリームチーズ4個をサイの目に切って入れて、かき混ぜます。

dough in dish

生地を皿に入れる

Place the agitated dough in a heat resistant dish.
かき混ぜた生地を耐熱皿に入れます。

This time, we used aluminum plate.
今回は、アルミ皿を利用。

Aluminum dishes were purchased at 100 yen shop.
アルミ皿は、100円ショップで購入したものです。

For aluminum plates and paper, it is convenient when given to others.
アルミ皿や紙の場合は、他人にあげるときに便利ですね。

Then bake in an oven for 30 minutes, usually 180 ~ 230 ℃.
その後、オーブンで30分、通常180〜230℃で焼きます。
It seems that this time it was 170 ℃.
今回は、170℃だったそうです。

It seems that the temperature of yesterday was 170 ℃, so I fixed the post ^ ^
昨日の温度も170℃だったようなので、投稿を修正しました＾＾

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finished

出来上がり

Well, finished.
さて、出来上がり。

Cut out from the aluminum dish and cut with a knife ^ ^
アルミ皿から出して、ナイフでカット＾＾

Today, it was also very tasty.
今日も、とても美味しかったです。