お鍋料理に欠かせないもの

我が家で寄せ鍋やしゃぶしゃぶに欠かせないもの、それはしゃぶしゃぶ用のスライス餅です。
みなさんの家でも、これをお鍋に入れますか？

薄くスライスしたお餅なので、お鍋に数秒入れただけで柔らかくなります。なかなか美味しいですよ。
ただ、美味しさの余り食べ過ぎるとかなりお腹がパンパンになってしまうので、私は2枚ぐらいにしています。娘はお鍋の時には決まって「しゃぶしゃぶ餅ないの？」と必ず聞いてくるぐらい好きなんです。先日ポストしたふるさと納税で頂いたしゃぶしゃぶの時に、「このお餅がないと鍋を食べる気がしない」とまで言ってました。メインは肉なんですけどねww

しゃぶしゃぶの時は必ず、ポン酢とごまだれの２種類を用意します。
ポン酢は、シュガーレディの万能かけぽんをここ10年ほど使っていて大のお気に入りです。
この前テレビで、芸能人の冷蔵庫の中を見せる番組があってそこにもこのかけぽんが２本あったのを見つけましたwwその方は食通の方で、食材はもちろん調味料にもこだわっていて、その人もかけぽん使っていると思うとなんだか嬉しくなりました。