海老天サンド

国道35号線沿い、松浦町中央公園バス停のすぐそばに、サンドイッチ屋さんがオープンしてました。

「3and」というお店。サンド、と読むのかな？　

バス待ちで15分ほど時間があったので、今回はテイクアウトで。

オーダーしたのは「海老天サンド」500円。エビフライじゃないです

ぷりっとした身のなかなか大振りな海老が1尾。ソースはマヨネーズと、醤油ベースの天つゆのような味のタレが染み込んでいます。パンはふんわり、甘口。

時間がちょっとたっていたものの、コロモのサックリ感も残ってました。イートインだったらよりサクサクで美味しかったんじゃないかと思います。

メニューは他に「だし巻き卵サンド」「あんホイップサンド」など。やけに和風ですが、ここのオーナーさんは元寿司職人だったらしい。

それほど広い店ではないけど、イートスペースもそれなりにあったので、次は店内で食べてみるつもり。

あとお店にディスプレイしてあったコーヒー豆のパッケージは昨日紹介の「GOODCOFFEELABO」のもの。ここの豆を使っているとしたら、ドリンクメニューも期待できそうです。

3and
　長崎県佐世保市常盤町４−２３