鮎の塩焼きランチ
させぼ四ヶ町アーケードの大庄水産のランチ。たまに意表を突いたメニュー出してくるので目が離せないのですが
この日の焼き魚ランチは「鮎の塩焼き」
この日は日曜でランチタイムも賑わうので入るつもりはなかったのですが、アユの塩焼きの誘惑には勝てず、ふらふらと中へ。
いつものごとく、ぶつ切り刺身付きで850円。
鮎食べたことないのでどのあたりまで食べられるかちょっと戸惑いましたが
案外人相、じゃない魚相悪いんですね^^;
食べてみると意外と身離れよくて食べやすい。味も上品で、なんといえない香りがまたいい感じで、肝の苦みと合わさるとさらにいい味に。背びれのうらっかわあたりがゼラチン質みたいになってて、そこがまたおいしかったり。
確かにみんな好むのも納得ですね~ 美味しかったです。
なんかやな目つきしてる