ケーキ屋さんのかき氷
佐世保のケーキ屋の中でも人気の高い「さいかい堂」
本店のイートスペース限定で「かき氷」が登場しているという情報をキャッチ
さいかい堂はよく行くけど、いつも立地の良い佐世保駅前のお店ばかり。本店は中心部から少し北に離れた春日町にあり、あまり足を伸ばすことがないのですが、定期的に通っている耳鼻科からは比較的近く。
ということで、耳鼻科の帰りに寄ってみることに
マンゴーとベリーの2種、今回はベリーをオーダー。918円
本店のイートスペース、使用するのは今回が初めて。国道沿いの中2階スペースで、窓際のカウンターが6席に、2人がけテーブル席1、3人がけテーブル席1。こじんまりとしてます。ちなみにテーブル席は先客ですでに埋まってました
待ち時間はちょっと長め。
ちょっと価格も高いけど、その分ボリュームもしっかりなかき氷。ケーキ屋さんらしくホイップクリームなども盛り付けて、スイーツ風の雰囲気。
甘味はやや控えめで、ベリーの酸味が程よく聞いた口当たり。練乳の代わりのホイップクリームがなかなかいい感じです。
氷にはこだわっているようで、口溶けがふわっとしてなめらか。舌が痛くなったりしない品の良い口当たりがさすが。
一番底の方にはアイスクリームが隠れてました。酸っぱいストロベリーアイスと思いきや、ミルクアイスだったらしい。蜜を吸って味も色合いもベリー系になっていたようです。
さいかい堂 本店
長崎県佐世保市春日町16−11
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ケーキ屋さんのかき氷🍧ホイップがあって、一足違いますね〜😋
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ホイップとかき氷の混ぜ合わさった感じも意外と美味しかったです
ホイップ面白いですね。飽きずに食べられそうです(^ν^)
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ホイップにベリーにアイスが入っているので食感に変化があって面白かったです。パフェ風のかき氷でした
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