우리집 건강을 부탁해 오쿠야 ^^

eunstar (67)in #kr • 5 years ago

11월의 마지막 날 신나는 불금입니다.
겨울은 겨울인가 봅니다.
엄청 춥더라구요 이럴때 건강 관리에 신경 써야 할꺼 같아 오쿠로 청국장을 만들어 보았답니다.

끈적끈적한 청국장 완성입니다.

메주콩을 깨끗히 씻어서, 오쿠그릇에 넣어주세요 ^^

3시간을 삶아주시면 불리지 않아도 괜찮답니다.

발효를 해주시면 됩니다.
21시간 발효를 시켜주는데, 몇시간 더 해주면 더 잘됩니다.

하루를 발효시키니 이렇게 맛있는 청국장이 완성 되었답니다.
날이 추워지니 건강관리가 최고인거 같아요 ^^
청국장으로 겨울철 건강관리 해보세요 ^^

우리 스티미언 회원님들 신나는 불금 보내세요 ^^

#busy #food #life

5 years ago in #kr by eunstar (67)

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munkihun (60) 5 years ago

청국장은 몸에 참 좋다고 하는데 말이죠 아직 저는 청국장 맛을 잘 몰라서 그향이 .... 적응이 되지는 않습니다.
된장찌게는 괜찮은 청국장은 잘 안먹게 되더라구요
드실수 있다면 참 좋은 음식인거 같아요

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leeyoungsuk (59) 5 years ago

오쿠로 청국장을 만들수 있군요
이렇게 만들면 간단하게 만들수 있어서 좋을꺼 같아요
집에서 건강 지키고 좋은거 같습니다.

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guard (49) 5 years ago

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fur2002ks (79) 5 years ago

집에서 청국장을 만들어 드시는군요! 대단하네요~ ㅎㅎ
오쿠가 대단한건가! ㅋㅋ
구수한 청국장만 있으면 밥한그릇 뚝딱이죠^^

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esteemapp (75) 5 years ago

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