드디어 먹어봤다..아보카도
아보카도 이야기만 들어봤지 한번도 사먹어 본적이 없어요
참치회 뱃살을 먹는 맛이라고 해서 먹어보고 싶었지만
이상하게 손이 안가던차에 어제 마트에서 덥썩 집어들고 왔어요
사오긴 사왔는데 이걸 어떻게 먹어야 하나 고민하다
네이버 폭풍 검색...
과카몰레 를 만들어 먹는걸로 결정..
만들어 보았습니다
양파 반개를 대충 다져놓고
매운맛을 빼기위해 10분정도 물에 담궈놓습니다
토마토도 대충 다져 놓고
아보카도를 반으로 갈라 씨를 빼고
껍질은 수저로 살짝 파면서 돌려주니 쉽게 분리가 되더라구요
이 아보카도를 봉지에 넣고 손으로 으겨줍니다..
수저로 하려니 잘 안되더라구요
이제 물에서 건진 양파와 토마토 으겨진 아보카도에
소금과 후추 를 넣고 믹서 해줍니다...
이게 끝입니다
레몬과 올리브유를 넣으면 더 맛있다고 하는데
저는 패스했어요
우리에 맥주안주 나쵸..
여기에 찍어 먹으려고 만든겁니다..
찍어서 맛을 보니..
처음 먹어보는 거라 맛이 있다 없다의 가늠은 어렵고
독특한 맛...
고소해서 그런지 자꾸 손이 가게 되는건 맛이 있다는 거겠죠~
나머지 하나는 손질해서 참치회처럼 김에 간장와사비 만들어
찍어 먹어 봐야겠습니다
아보카도..
담에 또 사먹을것 같네요~
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저도 첨에 먹어보고 이게 뭔맛인가했는데 먹다보니 꼭 계란맛나는거같고 고소해서 괜찮은것같았어요^^ 몸에 좋다고하니 자주 먹어보려구요^^
분위좋고 맛있는곳을 많이 아시는것 같아요~부럽습니다
워낙 먹는걸 좋아해서.. 맛집 검색해서 찾아다니는걸 좋아하거든요.. 그래서 다이어트를 못한답니다ㅠㅠ lee님 좋은하루 보내세요:)
중국에서도 한창 핫한..아보카도
요즘은 건강식이 대세라 아보카도가 더 인기있는거 같아요
먹어봐야겠네요
호불호가 갈릴것 같아요 하지만 먹어봐야 맛있는지 맛없는지 평가를 할수 있으니 드셔보세요
아직 안 먹어 봤는데 먹어보고 싶네요 ^^
저도 파는걸 먹어보고싶어요..비슷하게 만든건지 알수가 없어서. .^^
와 직접 이렇게 만들어먹으면 정말 맛있을 것 같아요!ㅎㅎ 잘 보고 갑니다 :)
스팀달러 결제하는걸 좀 배워야 할까봐요 나중을 위해서~
아보카도는 참 매력적인 과일 같아요.
저는 쥬씨의 아보카도 주스를 정말 좋아해요 ㅎㅎ
서브웨이에도 아보카도 추가해먹으면 꿀맛이죠!
아보카도를 주스로 만들어 먹으면 맛있다고들 하는데 전 왠지 주스는 느끼할꺼 같아요 그래도 한번 시음은 해 봐야겠죠~
음 복잡하군요
그치만 뭔가 맛이 있을듯한 느낌~
한번 해보니 복잡하진 않은것 같아요~그래도 한번 만들때 왕창 만들어 쟁여놓고 먹고싶은데 보관상 그리 안되네요
과일이다보니ᆢ
아보카도는 매우 맛있습니다. 그리고 샐러드와 속을 채운 아보카도을 먹는 것은 매우 맛있기도 합니다.
저의 나쁜 쓰기에 대해 사과하고 싶어요
아보카도 샐러드 맛있을꺼 같아요 담에 만들어 먹어봐야겠어요~