[양바리스타의 별난 취미] 카페(커피숍)에 이런 것 하나 꼭 있었으면 했던 것(2) - 과욕은 화를 부른다.

끝까지 한번 해 보겠다고...

비록 허접한 것일지라도 조금 더 완성도를 높여보겠다는 무리한 욕심이 결국... '화'를 불렀다.

펌핑을 해도 더 이상 나오지 않는 소스나 시럽을 다른 병에 따르기 위해서...

보다 용이한 작업의 첫 순서는... 내용물의 이완화.

초코소스나 카라멜소스를 그냥 상온에 둔 것을 따르는 것보다는...

그 병을 에스프레소 머신 위에 1~3시간 정도 올려두었다가 작업(?!)하면 훨씬 더 빠르고 쉬울 수 있다.

여기까지는 나름좋았다.

그리곤, 작은 병에 깔대기를 꽂아서 따르면 된다는 것까지만 했으면... 딱 좋았을 것을...

굳이... 따라 보겠다고 시도했다가... 초코소스가 넘쳐흘러서 난장판이 되었다.

(후반부에 화면에서는 나오지 않지만... 병을 옮기면서 몇 군데 더 떨어진 것을 치우느라 고생 좀 했다.)

한손으로는 초코소스를 따르고, 또 한손으로는 동영상을 찍는 것이, 여간 정신사나운게 아닌지라...

세심한 작업이 어려웠던 탓에... ㅜ,.ㅡ;;

에휴...

하여튼, 이렇게 된다는 것을 보여주는데에는 성공했지만...

뒷치닥꺼리하느라... 또 한참을 쓸고 닦고... ㅡ,.ㅡ;;

흐흐흐...

뭣이든... 적당히 해야지... 탈이 안 나지. ㅋㅋ

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Writer : barista (http://www.coffee-shop.co.kr / 커피숍)

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