[먹스팀35] 부산 초읍동 초읍공원갈비

in #kr6 years ago

[먹스팀35] 부산 초읍동 초읍공원갈비

<초읍공원갈비>

1. 기본 정보

주소 : 부산진구 성지로 145

2. 메뉴/가격

  • 한우 : 1%부위, 꽃등심, 특수부위 모듬, 갈비살, 육회
  • 프리미엄 : 숯불 양념/소금구이 소갈비살, 우삼겹
  • 양념 돼지갈비, 숙성 생 꽃삼겹

3. 특징/견해

매장 옆 주차장 구비.
부산의 초읍 어린이공원에서 도서관을 가는 길목 쯤 대로변에 위치하고 있습니다.
식육식당을 갖춘 듯한 이 곳에서는 사장님이 집적 고기를 썰고 있습니다.

대신 자리 값이 포함되지 않는 일반 식당 같은 그러한 혼합 시스템입니다.
식육식당 시스템에서 사장님이 직접 일하고 관리를 하는 탓인지 가격이 제법 저렴한 곳입니다.
현재 시세로 한우는 갈비살이 100g에 17,000원 정도하니 가격이 제법 좋은 곳입니다.
여기에 양념돼지갈비 또한 맛이 좋은데 가격은 기분 좋은 200g에 8,000원입니다.
맛이 있고 가격이 좋다보니 소고기도 좋고 돼지갈비도 좋은 곳입니다.

특히 소고기이든 돼지고기이든 좋은 숯불을 내어주니 또한 맛이 있는 이유이기도 합니다.
그리고 실망 불판에 구워먹을 수 있어 기름은 빠지고 골고루 빨리 익는 장점을 가집니다.
그래서 육즙을 가두어둘 수 있는 장점이 있어 소고기가 맛있는 이유이기도 합니다.
만약 식사 후 된장찌개를 주문한다면 밥을 넣고 불위에 올리면 맛있는 짜글이 된장으로 변신 완료입니다 ^^

고기는 전문점에서 먹는 것이 좋고 식육식당 같은 신선한 곳이 좋을 수 밖에 없습니다.
그래서 종종 들러게 되나 봅니다 ^^
좋은 주말 고기있는 주말 되세요 ~^^

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안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [부산진구 성지로 145]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

와 비쥬얼만 봐도 끝내줍니다~~

감사합니다 ~^^

오늘 아침 제가 부산 먹스팀을 구남로에서 찍고 평창 왔는데 ㅎㅎㅎ
진구면 시청 부근인가요? 맛있어보이네요
어제밤 비맞으며 그 부근 롯데시네마 앞에서 길잃고 헤멨어요 ㅎㅎ
뭘 먹을까 하면서요 결국 굶고 구남로 왔죠 ㅎㅎ

연제가 시청이고 시청에서는 조금 거리가 있습니다.
위치 상으로는 부산의 중심에 가깝지요 ^^
도로명(구남로)은 들어도 잘 모르겠네요 ㅎ

고기는 항상 옳은 것이죠~ㅎㅎ흰밥위에 올라가있는 고기가 침샘을 너무 자극하네요~ㅎㅎ앞으로 자주 놀러올께요~^^

고기는 옳고 또 옳습니다 ^^

짱짱맨 호출에 출동했습니다!!

감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

앗 돼지갈비에 된장 찌개.. 맛있겠다.ㅠㅠ
저런 건 왜 1인분을 안 파는지...ㅋ

저도 1인분 팔면 좋겠습니다 1표 ^^

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