한정 생산 프리미엄 버터 '슬로우버터' 신제품!
매일유업의 친환경 유제품 브랜드 상하목장은
이번에 국내산 원유 생크림으로 만든 프리미엄
버터 '상하목장 슬로우버터'를 출시한다고 합니다.
슬로우버터라는 이름은 만드는 방식에서 비롯된
이름으로 추정되는데요! 일반 버터와는 다르게
정통 발효버터 제조방식이 적용되어 유산균을 넣고
저온에서 12시간 이상 천천히(슬로우) 발효시킨 것!
소비자 권장 가격을 살펴보면 제품 100g 기준 3400원,
200g 제품이 6480원이라고 합니다.
이 슬로우버터의 경우 생산과정 전체가 까다롭게
관리하여 매회마다 생산량이 한정되어있을 만큼
차별화된 프리미엄 버터라고 하네요^^
위 내용은 뉴시스의 기사를 활용하였고
더 자세한 사항은 아래의 링크를 참조하기 바람.
(https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LS2D&mid=shm&sid1=101&sid2=261&oid=003&aid=0009006904)