Gelatina colorida com creme de leite do Gerações Bar Restaurante
Este restaurante por quilo serve comida simples e barata. Hoje, quarta-feira, é dia de feijoada e tinha até costelinha de porco no meio das linguiças, paios e miúdos :-)
Notei que muitos taxistas param pra comer aqui, pode ser um bom sinal. Ou algum desconto especial ou mesmo parentes dos donos desta profissão.
Aliás os donos tb são descendentes de imigrantes japoneses, entre as opções do bufê sempre tem gengibre agridoce em conserva e sushis. Não tem o gohan, arroz sem sal nem óleo feito na panela elétrica, que já encontrei em alguns restaurantes deste tipo.
Mas não é por essa comida que gosto de vir aqui e sim pela sobremesa. Hoje tem curau (seria pelo clima de festa junina?) e já experimentei mousse de manga (achei sofisticado pelo lugar), mas a minha preferida é essa gelatina colorida com creme de leite.
Algo tão simples e comum nas casas das pessoas que não encontramos na maioria dos restaurantes.
Valeu! Sucesso e boa sorte mais uma vez!!
| Restaurant Name | Gerações Bar Restaurante |
|---|---|
| Address | Rua Jaceguai, 516 - Bela Vista, São Paulo |
| Location | -23.5551791, -46.64111489999999 |
| Type of Food | Local |
| Occasion | Lunch |
| Time of Day | Daytime |
| Price Range | Low |
| Rating | 3 |
Essa gelatina é de comer e rezar...Muito boa!
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Tem versões um pouco mais elaboradas que chamam de mosaico, onde uma gelatina com creme de leite é gelado junto com outras partes coloridas. Mas acho essa mais simples, melhor :-) Valeu! Sucesso e boa sorte mais uma vez!!
primeira vez que vejo essa sobremesa sendo usada em bar ou restaurante, centro de são paulo e suas curiosidades.
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Pois é, acho que é uma receita tão simples que os donos de restaurantes acham que pouca gente ia se interessar :-) Talvez quem more no centro não tenham crianças ou não cozinham em casa por isso a demanda por esse tipo de produto. Valeu! Sucesso e boa sorte mais uma vez!!
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ENJOY !