Puding busa buah potong. Inspirasi dari puding buah busa jeruk
Puding busa buah potong.
Inspirasi dari puding buah busa jeruk
By @rizki_cake
dari blog @dapursolia
Bahan
Secukupnya agar potong ( aku buat sesuai resep yang ada di belakang bungkus nya ya xixixii )
750ml air.
2 bungkus agar putih.
200gr gula pasir.
60gr nutrisari rasa jambu.
4 butir putih telur.
Vanilla ekstrak secukupnya.
Cara membuat :
- Siapkan loyang puding uk 24 basahi dengan air agar mudah dilepaskan yaa, susun agar sesuai selera. Sisihkan.
- Dalam panci masukan air, agar dan gula pasir masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Ambil sedikit bagian adonan puding masukan kedalam loyang agar mengikat potongan agar.
- Tuang nutrisari kedalam adonan agar aduk2 rata. Sisihkan.
- Ditempat lain kocok putih telur sampai kaku ya ( hard peak ). Kecilkan speed mixer lalu masukan agar agar yang sudah hilang uap panasnya sambil tetap dikocok rata.
- Tuang dalam loyang, ketuk2 sebentar lalu masukan kedalam lemari es.
- Selamat menikmati❤️
Hello @mirziafares! Sudah kami upvote yah.. (Segelintir kontribusi kami sebagai witness pada komunitas Steemit Indonesia.)