TARDE FRÍA, RICAS TORTAS FRITAS O PIRECAS
Buenos días a todos los integrantes de esta gran plataforma que es steemit, siendo una tarde de mucho frio, para paliar el mismo no hay nada mejor que merendar unas ricas tortas fritas o pirecas, las mismas son muy fácil de elaborar, se utiliza arina, huevo, margarina o grasa, agua, un poco de aceite, un poquito de levadura y sal a gusto, una vez elaborada la maza se la deja reposar por lapso de tiempo, para así comenzar la elaboración de las propiamente dichas tortas fritas o pirecas.
Luego se procede a su fritura en aceite con un poco de grasa, de esta manera las mismas salen más sequitas.
Se les puede dar formas, en este caso se le dio forma de caritas ( muy picaras) la cocción es a gusta más tostada o menos tostada o sea más frita o menos frita, se le puede colocar una vez frita dulce de leche, mermelada o queso en crema, quedan muy esquisitas.
ESTO ES TODO EN ESTE POST, COMPARTIENDO UN POQUITO ALGO MUY DELICIOSO COMO LO ES LAS TORTAS FRITAS O PIRECAS.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y CUENTO CON SUS COMENTARIOS Y VOTOS.
Good
Que ricas son las tortas fritas, y no hay como las de mi madre, Jaja, a finde de mes cumplo años y me viene a vicita, ya sabe que no se puede ir sin hacer las tortas fritas.
Que bueno que a uno le hagan los gustos de vez en cuando, mejor aun en el día de cumpleaños, gracias por seguirme.
Se ven muy ricas, asi necesito unas yo hoy para mi cumpleaños. buen post.
Muy feliz cumpleaños, que el señor cumpla las peticiones de tu corazón, en la medida que se pueda de vez en cuando se puede saborear este manjar, gracias por seguirme.
Ohhh! exquisitas. Con mate lo mejor para pasar una fría tarde. Saludos amigo, con sus posts voy a engordar!
Bueno se puede hacer el régimen de la luna, pero lastima por que ahora hay eclipse, la verdad que si son muy esquisito, gracias por seguirme.
Se ven deliciosas, me encantan las torejitas yo las como con un toque de azúcar rociado encima y cafe
Que ricas, me como dos con gusto, que caritas tan tiernas y deliciosas.
Si las cartas son para darle un toque más al gusto también y la verdad que si son muy ricas, gracias por seguirme.
Wao que ricas torejitas son muy deliciosa con azúcar por encima o miel.
Si eso va en gusto, son muy deliciosas, más cuando hace frio, gracias por seguirme.
Se ven muy deliciosas Dignas para degustar este platillo
Se ven muy sabrosas gracias por publicar
Que graciosa la carita.
Es harina de trigo o de maiz?