Fish Distillation (Part- 3 )
ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း အမ်ိဴ းမ်ိဴ း ( အပိုင္း -၃ )
ရဲဟိုရြက္ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း
Hello , all steemitmember
အစားတစ္လိုင္းတို႕ရဲ႕ ထံုးစံအတိုင္း စာေရးဖို႕ရာ အေၾကာင္းအရာ စဥ္းစားမရရင္ အစားအစာ ခ်က္ျပဳပ္နည္း အား စာေရး post တင္ ပါသည္
အစားအစာ အေၾကာင္း ဆိုေတာ့ စာဖတ္စရာလည္းမလို ဦးေႏွာက္ေျခာက္စရာလည္းမလို ခ်ီတက္မိ စရာလည္းအေၾကာင္းမရွိ ကိုယ္စားတာ ကိုေရး အဆင္ကို ေျပလို႕
စားရင္းနဲ႕ စာေရး post တင္လို႕လည္းရ postတင္ရင္း ဗိုက္ဆာလာပါက ထစား လို႕လည္းရ ပါသည္
ဒါ့ေၾကာင့္ ၿပီးခဲ႕သည့္ရက္ပိုင္းက ကထိန္အလွဴ တြင္ ေၾကြးေမြးဧည့္ခံခဲ႕ သည့္
ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း ႏွင့္ အတူ ငါးေပါင္းျပဳလုပ္နည္း အမ်ိဴ းမ်ိဴး အေၾကာင္းတို႕အား ေရးသားလိုက္ပါသည္
ရဲယိုရြက္ငါူေပါင္း သည္ ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူၿပီး အရသာလည္း ရွိပါသည္
ရဲယိုရြက္ငါးေပါင္း အား က်မ ျပဳလုပ္ရာတြင္ေတာ့ ငါးျခစ္ ကိုပင္ အသံုးျပဳပါသည္
ရဲယိုရြက္ ငါးေပါင္းသည္ အရိုးမပါ ျခစ္ထားေသာ ငါးအသားမ်ား အားအစာ ထည့္နယ္ ၿပီး ရဲယိုရြက္ႏွင့္ ထုပ္၍ ေပါင္းစားသည့္အတြက္ ရဲယိုရြက္ကလည္း ေဆးဖက္ဝင္ အရာသာလည္း ရွိသည့္ ဟင္း တစ္ခြက္ ျဖစ္ပါသည္
ယေန႕ ေရသားမည့္ ငါးေပါင္း ကေတာ့ ရဲယိုရြက္ငါးေပါင္း ျဖစ္ပါသည္
ရဲယိုရြက္ငါးေပါင္း
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ငါးၾကင္း / ငါးဖယ္ျခစ္ ၂၀ က်ပ္သား
- ရဲဟိုရြက္ ၂၀ ရြက္
- ဆန္မွုန္႕ လၻက္ရည္ ပုဂံ တဝက္
- ၾကက္သြန္နီ ၃ လံုူ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅ မြွာ
- ဂ်င္း လက္တဆစ္
- ငရုတ္သီးစိမ္း ၅ ေတာင့္
- နႏၷင္းမွုန္႕ အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီး အနုမွုန္႕ -အနည္းငယ္
- ဆား အနည္းငယ္
- အရသာမွုန္႕ အနည္းငယ္
- နံနံပင္ အနည္းငယ္
- ဆီ ဟင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
ျပဳလုပ္ပံု
ငါး အေကာင္လိုက္ဆိုပါက အသားမ်ားျခစ္ယူထားပါ
ရဲယိုရြက္မ်ားအား ေရေဆး သန္စင္ေအာင္ အဝတ္ႏွင့္သုတ္၍ သမ္႕စင္ထားပါထားပါ အရြက္ေသးပါက ၂ ရြက္ထပ္ပါ
ၾကက္သြန္နီတ္ ကို ပါးပါးလွီးထားပါ
ဂ်င္း ၾကက္သြန္ျဖဴ ေထာင္းထားပါ
ပုဂံတစ္ခုတြင္ ငါးျခစ္မ်ား ဆန္မွုန္႕ ၾကက္သြန္နီ ဂ်င္း ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္စိမ္း ၾကက္သြန္မိတ္ နံနံပင္ ဆား အရသာမွုန္႕ ငရုတ္သီးမွုန္႕ ဆီတို႔ကို
သန္စင္ထားေသာ ရဲယိုရြက္က္ ေပၚတြင္ အစာမ်ားႏွင့္နယ္ထားေသာ ငါးအသားမ်ားအားဟင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းခန္႕ ထည့္ၿပီး သြားၾကားထိုးတံ ျဖင့္မျပည္ေအာင္လံုူေအာင္ထုပ္၍ ေပါင္းခံ ခြတ္တြင္ စီထည့္ပါ
ထိုေနာက္ အဖံုးပိတ္ အိုးေပၚတင္ ၿပီး မိနစ္ ၃၀ ၾကာ ေပါင္းေပးပါ
ရဲယိုရြက္မ်ား အေရာင္ ညိွုးၿပီး ငါးေပါင္းအနံ႕ေမြွးလာပါက မီးဖိုေပၚမွ ခ် အေအးခံ ၍ နံနံပင္ ဂ်ဴးျမစ္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီက်က္ ေလး ဆမ္းၿပီး စားသံုးနိုင္ၿပီး ျဖစ္ပါသည္
အခ်ဥ္ႀကိဳက္ပါက သံပုရာသီး ညွစ္ထည့္ပါ
ထမင္းႏွင့္ စားစား သေရစာအေနနဲ႕ စားစား အရသာ ရွိလွသည့္အျပင္ ေဆးဖက္ဝင္သည့္ ရဲယိုရြက္ငါးေပါင္း ျဖစ္ပါသည္
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Thanks , your supported . I am ever used esteem app.