Fish Distillation ( Part - 5 )
ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း အမ်ိဴ းမ်ိဴ း ( အပိုင္း - ၅ )
ငါးေပါင္းခ်ဥ္စပ္ ျပဳလုပ္နည္း
Hello , all steemitmember
အစားတစ္လိုင္းတို႕ရဲ႕ ထံုးစံအတိုင္း စာေရးဖို႕ရာ အေၾကာင္းအရာ စဥ္းစားမရရင္ အစားအစာ ခ်က္ျပဳပ္နည္း အား စာေရး post တင္ ပါသည္
အစားအစာ အေၾကာင္း ဆိုေတာ့ စာဖတ္စရာလည္းမလို ဦးေႏွာက္ေျခာက္စရာလည္းမလို ခ်ီတက္မိ စရာလည္းအေၾကာင္းမရွိ ကိုယ္စားတာ ကိုေရး အဆင္ကို ေျပလို႕
စားရင္းနဲ႕ စာေရး post တင္လို႕လည္းရ postတင္ရင္း ဗိုက္ဆာလာပါက ထစား လို႕လည္းရ ပါသည္
ဒါ့ေၾကာင့္ ၿပီးခဲ႕သည့္ရက္ပိုင္းက ကထိန္အလွဴ တြင္ ေၾကြးေမြးဧည့္ခံခဲ႕ သည့္
ငါးေပါင္း ျပဳလုပ္နည္း ႏွင့္ အတူ ငါးေပါင္းျပဳလုပ္နည္း အမ်ိဴ းမ်ိဴး အေၾကာင္းတို႕အား ေရးသားလိုက္ပါသည္
ယေန႕ ေရသားမည့္ ငါးေပါင္း ကေတာ့ ငါးေပါင္းခ်ဥ္စပ္ ျဖစ္ပါသည္
ငါးေပါင္းခ်ဥ္စပ္
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဆလားဗီးယားငါး ၂၅ က်ပ္သား ၁ ေကာင္
- သံုပုရားသီး ေရ လၻက္ရည္ ပုဂံ ၁ လံုး
- ၾကက္သြန္နီ ၃ လံုး
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၃ လံုး
- ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅ မြွာ
- ငံျပာရည္ ဟင္းစားဇြန္း ၁ဇြန္း
- ဂ်င္း လက္ ၁ ဆစ္
- နႏၷင္းမွုန္႕ - အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီး အၾကမ္းမွုန္႕ ဟင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ငရုတ္သီးစိမ္း ၁၀ေတာင့္
- မုန္လာဥနီ ၁ ေတာင့္
- ကိုက္လံ ၃ ပင္
- မုန္ညွင္း ၂ဖတ္
- မ်ွစ္ ၅ က်ပ္သား
- ဆား အနည္းငယ္
- ဆီ အနည္းငယ္
- အရသာမွုန္႕ အနည္းငယ္
- နံနံပင္ ၁ စည္း
- မန္က်ည္းမွည့္ - ၂ က်ပ္သား
( သို႕ ) - ဗင္နီဂါ ဟင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
ျပဳလုပ္ပံု
ဆလားဗီးယားငါးကို အေၾကးခြံ ခ်ြတ္ၿပီး ေရေဆး သန္႕စင္ထားပါ
ထို႕ေနာက္ မန္က်ည္းသီးမွည့္ ( သို႕ ) ဗင္နီဂါ ရည္ သုတ္လိမ္းၿပီး ေရျပန္ေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ
ဆား နႏြင္း အရသာမႈန္႔၊ ႏွင္႔ နယ္ၿပီး ၁၅မိနစ္ ခန္႔ႏွပ္ထားပါ
ဂ်င္း ၾကက္သြန္ျဖဴ ငရုတ္သီးစိမ္း အားလံုးကို ေရာေထာင္းထားပါ
ထို႕ေနာက္ မန္က်ည္းမွည့္ ( သို႕) ဗင္နီဂါ ဂ်င္း ၾကက္သြန္ျဖဴ ငရုတ္သီးစိမ္းေထာင္းမ်ား ထည့္၍ ငါးခ်ည္း သက္သက္ ေပါင္း ပါ
အသီးအရြက္မ်ား မ်ွစ္ အားလံုး တို႕အား ေရစင္ေအာင္ေဆး အရြယ္ေတာ္ လွီးထားပါ
ၾကက္သြန္နီ ခရမ္းခ်ဥ္သီး လွီးထားပါ
အိုးအတြင္း ဆီထည့္ နႏၷင္းမွုန္႕ ငရုတ္သီး အၾကမ္းမွုန္႕ ၾကက္သြန္ျဖဴ တို႕ထည့္ဆီသတ္ပါ
ထိုေနာက္ ၾကက္သြန္နီ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ထည့္ေမြွ လီွးထားေသာ အသီးအရြက္မ်ားအားလံုးထည့္ေမြွ ငံျပာရည္ အရသာမွုန္႕မ်ား ထည့္၍ ေဖ်ာ္ထားေသာ မန္က်ည္းမွည့္ေရ မ်ား ငရုတ္သီးစိမ္းေထာင္း ထည့္ ၍ ဆူလာပါက မီးပိတ္ပါ
ေပါင္းထားေသာငါးေပါင္း က်က္သည္တြင္ ပုဂံ တစ္ခုတြင္ထည့္ ပါ
အေပၚမွ ဆီသတ္ထားေသာ ဟင္းအႏွစ္မ်ား ေလာက္ထည့္ နံနံပင္ ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႕မ်ားျဖဴ ၍ စားသံုးနိုင္ၿပီ ျဖစ္ပါသည္
အရသာရွိလွသည့္ ခ်ဥ္ငံစပ္ ငါးေပါင္း ဟင္းတစ္ခြက္ ျဖစ္ပါသည္
It must be delicious mama👍
Thanks
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
Thanks , your supported . I am ever used esteem app.