Pizza Helsinki nicht nur für Nordlichter 🍕🐠
Die sonntägliche phantasielose und ideenarme Was essen wir denn heute Frage? endete dann doch in einem Geschmacksrausch erster Klasse.
Das Ganze ist schnell gemacht und nicht nur für die Nordlichter ein Genuss. Man nehme in dieser Reihenfolge:
• Gerollter Hefeteig aus der Kühlung
• Becher Crème fraîche (wer's mag, mit etwas Meerrettich verfeinern)
• Geriebener Emmentaler Käse
• Geräucherter Lachs
• Zwiebeln in Scheiben
• Etwas Gorgonzola Käse, aber nicht zuviel.
Und so sieht es fertig nach 20 Minuten im Ofen aus. Sollte ich euch auf eine Idee für das heutige Abendessen gebracht haben, dann würde es mich freuen.
So schön kann das Leben als Steemit Rentner sein ;-)
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Sozusagen skandinavischer Flammkuchen - also ganz entfernt sowas änliches. 😎 Ich würde ein !BEER dazu trinken.
Der Vergleich passt schon, wie beim Speck, ist auch der geräucherte Lachs etwas salzig. Der Gorgonzola und Meerrettich geben dem ganzen aber einen etwas herben Geschmack. Probier es doch mal aus... und das !BEER passt natürlich vorzüglich dazu.
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Eine gute Wahl
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//1,2,3, gute Laune // Pizzaaaaaaa
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