🔥HIT🔥 🍗Domowa pizza z kurczakiem 🍕

in #pl-kuchnia6 years ago (edited)

DSC_0061.JPG

🍕 Pizza jest daniem szybkim, tanim i bardzo łatwym. Choć prawdziwa, włoska pizza mogłaby być dla nas problemem, to raczej ta domowa nie powinna nam sprawić wielu kłopotów. I właśnie taką domową pizzę chcę wam dzisiaj pokazać - szybką tanią i prostą.

🍕 Składniki (na dwie pizze):

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej
  • pół łyżeczki soli
  • szklanka wody
    -30 g świeżych drożdży
  • łyżka oleju

🍅Sos

  • pomidory z puszki (ok. 2/3 zawartości)
  • oregano
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • 2 ząbki czosnku

🍄Na wierzch

  • 2 piersi z kurczaka
  • 500 g pieczarek
  • 300 g żółtego sera goudy
  • przyprawa do gyrosa
  • mielona ostra papryka

🍴 Przygotowanie:

  1. Do mąki dodaj 200 ml wody oraz olej. W szklance rozmieszaj drożdże z pozostałą wodą, cukrem oraz solą. Wlej drożdże do mąki i zagnieć ciasto (ugniataj przez co najmniej 15 min.) Odstaw je na co najmniej godzinę do wyrośnięcia.
    DSC_0022.JPG
  2. W małym naczyniu zblenduj pomidory z puszki wraz z przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

3 .Pieczarki dobrze umyj (jeśli nie chcesz, nie musisz ich obierać) i usmaż na patelni bez tłuszczu. Przypraw je jeszcze szczyptą soli. Kurczaka pokrój w kostkę i usmaż doprawiając go przyprawą do gyrosa, papryką, bazylią oraz oregano.

  1. Ciasto cienko rozwałkuj (ok. 1cm).
    DSC_0035.JPG
    Przełóż je na blachę wysmarowaną odrobiną oleju.
    DSC_0043.JPG
    Następnie posmaruj je sosem pomidorowym i wyłóż kolejno pieczarki, kurczaka i starty ser.
    DSC_0045.JPG
    DSC_0046.JPG
    DSC_0047.JPG
    DSC_0047.JPG
    DSC_0048.JPG
    Pizzę piecz w 200°C przez 15-17 min. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj chwilę gdyż jest bardzo gorąca ♨️
    DSC_0051.JPG
    Smacznego! 😃

A wy jak poradziliście sobie z domową pizzą? Chcę zobaczyć wasze dokonania w komentarzach 😊

Coin Marketplace

STEEM 0.26
TRX 0.11
JST 0.033
BTC 64777.26
ETH 3101.53
USDT 1.00
SBD 3.84